¿Sería dañino beber un vaso de glifosato?

En una entrevista, el Dr. Patrick Moore afirmó que:

Puedes beber un litro entero y no te hará daño.

Luego rechazó la oferta de beber un vaso del herbicida para probar su afirmación, diciendo:

No, no soy estúpido.

Dado que Roundup puede contener del 2 al 50% de Glifosato , estamos hablando de aproximadamente 20-470gr de glifosato.

  • ¿Beber un vaso de glifosato no tendría ningún efecto nocivo? (ya sea a corto o largo plazo)
  • ¿Ha habido algún estudio con dosis tan grandes?
  • ¿Hay algún caso de humanos que hayan ingerido dosis tan grandes y, de ser así, cuáles fueron los efectos?
@Oddthinking La pregunta a la que se está vinculando es sobre la exposición a largo plazo, mientras que esta en mi humilde opinión cuestiona la toxicidad aguda del glifosato. Encontré un estudio, que creo que responde a esta pregunta mucho mejor que las respuestas en la pregunta a la que te vinculas.
@Oddthinking Lo había leído antes de publicar esto, pero no aborda grandes dosis (ya sean pruebas de laboratorio o intentos de suicidio). Si bien su título pregunta sobre los efectos en los mamíferos en general, la pregunta en sí se centra en la bioacumulación. Mi pregunta se centra en la dosis aguda. Si bien una respuesta en el duplicado propuesto menciona grandes dosis para ratas, no menciona casos humanos. En general, son preguntas algo similares, pero no creo que sean duplicados (la segunda respuesta en el engaño propuesto solo aborda esta pregunta tangencialmente).

Respuestas (1)

Hay varios estudios que examinan la ingesta de glifosato, en muchos casos incluso ingestas deliberadas como método de suicidio. La mayoría de estos estudios no son de libre acceso (detrás de los muros de pago), pero en el resumen del siguiente estudio, puede encontrar algunos números:

Envenenamiento agudo con un herbicida glifosato-surfactante ("Roundup"): una revisión de 93 casos.

  • La cantidad más pequeña de una solución de glifosato al 41 % que provocó la muerte fue de 85 ml. Si hago bien mis cálculos, esto debería ser alrededor de 60 g de glifosato y, por lo tanto, debe considerarse al menos como una cantidad potencialmente fatal.
  • Sin embargo, también hay informes de ingestión de 500 ml de solución de glifosato al 41 % (alrededor de 350 g) que provocan nada más que síntomas leves a moderados.

No tengo ningún sonido en este momento, así que estoy un poco inseguro acerca de la cantidad que afirmó poder beber. Lo cita como 'un cuarto de galón' (946 ml), los subtítulos lo traducen como 'un vaso grande' y sus cálculos de la cantidad de glifosato puro no coinciden.

En cualquier caso, ya que estamos más o menos dentro de las mismas cantidades que se mencionan en el estudio: Beber un vaso de glifosato puede provocarle desde dolor de garganta hasta una reacción letal.

¿Es el glifosfato o es lo que sea que esté mezclado con él? Para efectos tan dispares, tal vez el factor de confusión no sea lo que están investigando. El agua es segura cuando se mezcla con azúcar, pero no tanto si se mezcla con arsénico.
Tienes razón. Asumí erróneamente 1 quart = 1/4 of a litre(mientras es 1/4 of a gallon). Editaré en consecuencia.
@user19555 El agua es tan segura cuando se mezcla con arsénico como cuando no se mezcla con arsénico. No estoy seguro de a qué efectos tremendamente dispares te refieres. Las personas reaccionan de manera diferente a diferentes sustancias tóxicas. No es especialmente extraño que alguien muera ingiriendo una cantidad x de una sustancia, mientras que otros ingieren una cantidad x6 sin experimentar síntomas graves.
@Tor-EinarJarnbjo Sí, ¿no es ahí donde entra LD50?
@Tor-EinarJarnbjo Creo que el punto de user1955 es que su respuesta hace que parezca que es estrictamente el glifosato el que causa el problema, mientras que el resumen que vincula es claro que es una mezcla de glifosato y surfactante que se consumió. Los efectos tóxicos pueden deberse al surfactante en lugar del glifosato (por lo tanto, diferentes surfactantes en diferentes casos pueden conducir a resultados diferentes). O, por analogía, no necesariamente se puede concluir nada acerca de la seguridad del agua en sí al enterarse de que las personas tuvieron reacciones adversas a una mezcla de agua y arsénico.
@RM Tampoco tengo acceso a más que el resumen, pero según lo leí, todos los casos examinados se refieren a la ingestión de una marca específica de pesticida ("Roundup"), que es una solución de glifosato al 41 % con tensioactivos Entendí el comentario del usuario 19555 de tal manera que asume que se comparan soluciones de glifosato con aditivos completamente diferentes y que diferentes aditivos son la explicación detrás de los 'efectos tremendamente dispares', pero no tengo motivos para suponer que ese es el caso.
Saliendo de la LD50 en ratas (5600 mg por kg), esto suena correcto. Es probable que sobrevivas a un vaso de chupito, pero casi seguro que no a un cuarto (americano o europeo), incluso si eres bastante grande.
@Murphy Usar el LD50 para ratas incluso para estimar una dosis letal para humanos puede salir completamente mal. La dosis LD50 para diferentes especies puede estar separada por varios órdenes de magnitud.
@ Tor-EinarJarnbjo cuando encaja bastante bien con los datos informados para humanos, no parece demasiado irrazonable tenerlo en cuenta. Hay una razón por la que se molestan en hacer las pruebas LD50. Nunca coinciden exactamente, pero tiende a llevarlo al estadio correcto.
Como han mencionado otros, otros aditivos podrían ser la causa de la letalidad. A menos que se descarte ese escenario, no puede haber una conclusión definitiva de que el glifosato es la causa de la muerte. "los surfactantes probablemente contribuyen a la toxicidad aguda de las formulaciones de glifosato",
¿Sería dañino beber un vaso de glifosato?
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