Estoy construyendo una caja de fermentación a bajo precio, tengo el STC-1000 y una caja aislada. ¿Cuál es la mejor fuente de calor, almohadillas, cinturones, lámparas, calentadores de peceras? Estoy usando bombonas de vidrio de 5 litros... y todo grano. marty..
Yo uso un calefactor de 1500w con ventilador.
Apúntelo a la pared o tenga un escudo para sus bombonas. Descubrí que si el aire caliente golpea la bombona directamente, se horneará en krausen en esa área.
Para evitar que el calentador se encienda justo después de los ciclos del congelador.
Ponga su sonda en un pozo termo en el fermentador, o en una botella grande de vidrio con agua.
Establezca la variación de temperatura en 1-2°, no en 0,1°
Establezca el retraso en 1-2 minutos.
No apunte el calentador al problema de temperatura. Póngalo en un lugar que tenga un buen ambiente si no está en el mosto.
Tu mejor apuesta es una almohadilla o un cinturón. y como dijo EZ, termopozo, para el sensor de temperatura en la bombona.
no use calentadores de peceras, estos están destinados solo para calentar agua y pueden funcionar mal, y generalmente contienen un control de temperatura.
al mirar su comentario también, el cable de calefacción también puede funcionar, pero llevará más tiempo alcanzar la temperatura deseada, pero lo mantendrá allí siempre que la configuración sea correcta y no abra la caja aislada con mucha frecuencia.
Yo uso una lámpara calefactora de reptiles. No emite luz y es fácil de controlar.
A una temperatura ambiente de 16 ° C, es posible que también deba pensar en enfriar. La fermentación es exotérmica, por lo que su caja aislada podría calentarse muy por encima del ambiente. Conectar un ventilador al circuito de enfriamiento del STC para aspirar aire a la caja funcionaría.
Bolwerk
marty