Estuve investigando el control de la temperatura de fermentación y me encontré con BrewPi. Aunque vivo en el sur de California, me gustaría poder mantener algunas cervezas a una temperatura óptima: la casa se enfría un poco durante el invierno. Relativamente, al menos ;)
¿Puedo usar esta configuración de BrewPi con un Fermwrap sin cámara de fermentación? Probablemente pueda ponerlo en una habitación pequeña donde la pérdida de calor sea mínima. Ya tengo un kegerator, por lo que tener otro artilugio similar no es factible en este momento en términos de espacio o apariencia.
Absolutamente puede usar un BrewPi sin ninguna cámara, tenga en cuenta que será mucho más difícil mantener las temperaturas adecuadas si su entorno tiene grandes cambios de temperatura a lo largo del día.
Además, será más costoso mantener la temperatura. Aislar su fermentador del ambiente exterior permite que Fermwrap funcione mucho menos ya que la cámara en sí ayudará a mantener el fermentador a cualquier temperatura que elija.
Incluso algo tan simple como una caja hecha de aislamiento rígido lo hará MUCHO más fácil para su configuración y su billetera.
Suer, puedes hacer esto. No necesita una cámara, pero sí necesita algo de aislamiento. Simplemente envuelva el fermentador en un par de toallas gruesas o una manta vieja o algo así. Vivo en el noreste. Haría cerveza en invierno, pero pondría mi fermentador en un contenedor de plástico forrado con toallas de playa viejas. Luego taparía la cosa con una toalla vieja. El calentador mantuvo bien la cerveza a la temperatura adecuada. No hay necesidad de una cámara elegante.
memnoch.jones