De una vez por todas: los batidos de proteínas no son mágicos

Recibimos muchas preguntas sobre batidos de proteínas. ¿Qué debo poner en él? y cuando debo beberlo? ¿ Y mi bazo explotará si tiene hielo? Los misterios de los batidos de proteínas son muchos y la ciencia es débil.

Los batidos de proteínas son solo proteínas... en forma de batido

Este es el trato: no complique demasiado los batidos de proteínas. Es solo proteína. En un batido.

Dicho de otra manera, es solo proteína líquida.

Se podría decir que es solo una forma de proteína que no requiere cuchillo y tenedor ni quitarle la cáscara a un huevo. Porque es líquido. Si no necesita su proteína en forma líquida, simplemente coma un poco de carne .

La parte compleja, que no es realmente importante

Los batidos de proteínas se pueden optimizar (hacer que sean lo más útiles posible) asegurándose de que alcancen un par de hitos. (Pero para ser claros: es solo proteína lo que bebes. No es tan especial). Esto es lo que tengo en mente para mí:

• La mejor proteína proviene de los animales. Las proteínas animales son fácilmente digeribles y completas . Hay buena ciencia detrás de eso, pero el mensaje final es solo este: leche, huevos, carne. El suero en polvo es proteína animal y es excelente.
• Es bueno tener proteínas justo después de un entrenamiento. Si tiene que esperar veinte o cuarenta minutos, eso podría ser un dos por ciento menos eficiente. Apenas importa, y algunas personas piensan que es bueno ayunar después de los entrenamientos de todos modos. Los batidos son buenos porque es más fácil beber proteínas justo después de hacer ejercicio que comer un bistec. Por ejemplo, mi gimnasio no tiene estufa.
• Los batidos de proteínas son un suplemento. Eso solo significa que debe comer alimentos normales si es posible, y beber el batido solo cuando una comida completa es inconveniente o imposible. Como, digamos, justo después de un entrenamiento. Pero aún comer una comida más tarde.
• Realmente no importa qué tipo de entrenamiento fue. Porque es solo proteína. Proteína en un batido.

Otras preguntas

Consulte también Cómo y cuándo agitar , El batido de proteínas correcto , Aislado de suero de leche frente a Concentrado de suero de leche , y recuerde que hay polvos de suero de leche malos que contienen cosas malas .