¿Cuál es el ingrediente "salsa de chile" en esta receta?

Quiero hacer esta salsa para bistec Copy Cat A1, pero no estoy exactamente seguro de cuál es un ingrediente.

¿Qué está pidiendo cuando dice salsa picante ?

Además, si resulta que no tengo la salsa de chile a la que se refieren, ¿hay buenos sustitutos para ella?

Podría ser Tabasco. Siendo la receta para A1, no esperaría nada picante como Habaneros o incluso salsa Sriracha.

Respuestas (2)

Heinz y algunas otras empresas venden un producto al que llaman "salsa picante", que podría ser lo que estás buscando.

Es una salsa a base de tomate, con algunas especias y condimentos, pero no es especialmente picante.

Si tiene acceso a ingredientes holandeses y alemanes, puede reemplazarlo con una de las salsas shashlik más espesas (también conocida como 'curry ketchup'). Si tiene acceso a ingredientes del Reino Unido, puede probar la salsa marrón.

Si desea hacerlo usted mismo desde cero, consulte http://www.food.com/recipe/heinz-chili-sauce-copycat-457947

Gran respuesta, Joe. El producto preparado de "salsa de chile" de Heinz también es mi mejor suposición.

Esa receta hará un clon de Heinz 57.

A1 es esencialmente salsa Worcestershire espesada.

Sin embargo, si quieres hacer Heinz 57, el. Usa salsa de chile Heinz.

Miré y vi que A1 tenía ajo y esta receta no tenía. Pensé que sería un poco diferente, pero no pensé que estaría más cerca de Heinz57.