¿Qué pasa con esos huevos crudos que Rocky comió antes de entrenar?

Estoy entrando en esta vida fitness ahora, con casi 30 años. Nunca me había preocupado por eso, pero me doy cuenta de que llegué tarde porque detuve toda mi vida deportiva y me volví sedentario. He estado en el gimnasio durante aproximadamente 2 meses y estoy aprendiendo cosas sobre entrenamiento y nutrición. Me di cuenta de la importancia de la alimentación antes del entrenamiento para proporcionar energía y poder dar lo mejor de mí en las actividades. Empecé a comer fruta justo antes del entrenamiento y esto marcó una gran diferencia en mi entrenamiento.

Entonces comencé a preguntarme cuál es el problema con los huevos que come Rocky en la primera película, donde come alrededor de 3 huevos crudos antes de comenzar a entrenar.

No tiene sentido dar una respuesta completa, pero FWIW uno o dos huevos crudos en un batido es una forma rápida y fácil de obtener algo de proteína y no afecta el sabor o la consistencia en absoluto.
No olvides que Rocky era un pobre peleador cuyo trabajo diario era el de musculoso para un mafioso. Los huevos eran probablemente la mejor nutrición que podía permitirse en ese momento.
@LegoStormtroopr esa es una buena observación sobre la película aunque.

Respuestas (2)

Los huevos, por su naturaleza, contienen una cantidad sustancial de proteína buena, 6 gramos en un huevo grande, junto con el colesterol y las calorías necesarias para mantener el ejercicio. En la década de 1890, se creía que cocinar el huevo eliminaba algunos de los valores nutricionales y esta tradición se llevó a cabo en los mundos del culturismo y el boxeo como una "verdad" de boca en boca. Sospecho que también estuvo involucrado cierto grado de machismo, ya que muchas personas encuentran que los huevos crudos son nauseabundos, por lo que ahogarlos fue una forma de demostrar su autocontrol. Desde entonces, la ciencia moderna ha establecidoque los humanos pueden absorber el 90% de la nutrición en un huevo cocido, y solo el 50% en un huevo crudo, incluida la proteína. Algunos gurús del ejercicio y de los alimentos crudos se han aferrado a parte de esa ciencia y afirman que los huevos crudos son una buena fuente de proteína con menos calorías, ignorando el aspecto de proteína reducida . Y, por supuesto, los huevos crudos son una fuente potencial de salmonella y e. coli, algo que sabían en la época de Rocky .

Entonces, en resumen, es mala ciencia que estaba obsoleta en el momento en que salió la película, que desde entonces se ha descubierto que es aún más falaz.

Esa es una buena explicación del acto de comer huevos crudos y la historia detrás de esto. Gracias.

El mundo del boxeo, especialmente en la era en la que se hicieron las películas de "Rocky", es notoriamente malo en el desarrollo de nuevos métodos de nutrición y ejercicio basados ​​en investigaciones y hallazgos.

El método de "bebe huevos crudos, corre 5 millas todas las mañanas y vence a este cerdo congelado" no es realmente algo por lo que debas esforzarte hoy.

Claro, especialmente en la parte del cerdo. ja ja. Lo que trato de decir es cual es el papel del huevo en este caso, si es como digo con las frutas, o como los que consumen whey protein para entrenar...
La parte del huevo está bien, pero ¿por qué no simplemente hervirlos o hacer huevos revueltos? Hasta donde yo sé, es más o menos la misma ingesta de proteínas durante 8 minutos para algo que en realidad será bueno para comer.
¿Qué pasa con esos huevos crudos que Rocky comió antes de entrenar?
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