¿Qué es la tostada Zwieback y dónde puedo encontrarla?

Estoy horneando un pastel de la selva negra y requiere tostadas zwieback. No puedo encontrar esto en ningún lado. Alguien sabe que es esto o donde puedo encontrarlo?

¿Zwieback en un pastel de selva negra? Esa es una receta extraña...
No puede encontrar Gerber zwieback o Nabisco zwieback. He mirado en varios supermercados y no está por ningún lado. Si alguien realmente sabe dónde se puede comprar, agradecería saber de ellos.
No se solicitó, pero dado que las personas indican que tienen problemas para encontrar los productos comerciales, aquí hay un enlace a [Receta del Rey Arturo][1] para zweiback casero. Básicamente, es un pan levantado con levadura con doble respaldo, algo similar a los biscotti italianos. Se prepara un pan largo en forma de tronco como cualquier pan con levadura, luego al día siguiente se corta en rodajas y se hornea nuevamente para secarlo. [1]: kingarthurflour.com/recipes/zwieback-recipe

Respuestas (4)

La tostada Zwieback es una tostada endulzada dos veces horneada que se alimenta a los niños en etapa de dentición. También se conoce como tostada de dentición y se puede encontrar en el pasillo de bebés de la mayoría de las tiendas de comestibles.

secure.wikimedia.org/wikipedia/en/wiki/Zwieback No es solo para los niños en etapa de dentición. ¡También está Cocos Zwieback! ¡Lujoso! doit24.de/…
También usé Zwieback en Alemania cuando estaba horneando pasteles de queso, en lugar de galletas Graham. Si bien no es idéntico, estaba lo suficientemente cerca para muchas aplicaciones; lo contrario también debe mantenerse.

Esto es lo que parece , si estás de compras.

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Esta es la mejor receta para zwieback que he encontrado. El de Arthur es una mezcolanza, tíralo todo junto http://www.food.com/recipe/zwieback-toast-teething-cookies-156724?scaleto=48.0&st=null&mode=metric

¿Qué es la tostada Zwieback y dónde puedo encontrarla?
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