Entonces, embotellé hace 6 días. Estoy un poco impaciente y quiero ver cómo va mi carbonatación. ¿Qué puedo esperar si abro uno hoy? No he notado ninguna diferencia en la cerveza de la botella, aparte del esperado asentamiento del sedimento final. Por 'pop' me refiero al sonido 'spssss' al abrir.
Además, si la tapa se abre cuando se abre hoy, ¿está lista (obviamente depende de probarla y beberla)? Si no, ¿cuánto tiempo hasta que esté listo, dado el nivel de pop y carbohidratos después de solo 6 días?
EDIT1 Solo pon uno en el refrigerador. Informará en una hora sobre el estado. Espero obtener al menos un poco de carbohidratos :)
EDIT2 Acabo de abrir la botella de prueba. Obtuve la presión al abrir la parte superior, obtuve una ligera cabeza. Se siente medio plano, como se esperaba después de solo una semana. ¡Sabe increíble! Esta es mi primera botella de mi primer lote. Creo que lo hice bien, esta es una cerveza con mucho sabor, buen cuerpo, aroma, sensación en boca. Estoy orgulloso de llamarlo 'Frist'.
Como cervecero por primera vez, obviamente tenía muchas preguntas.
En este caso, todo se redujo a RDWHAHB. Probé una botella. Si miras mis preguntas recientes, después de un trasiego a un secundario, pensé que había perdido el aroma del lúpulo. ¡No! Sigue ahí, vigente. Después de solo una semana de acondicionamiento de botellas, todavía tenía el silbido al abrir. La cerveza estaba ligeramente carbonatada.
Una semana más y debería haber terminado. ¡Dios mío, esto es divertido! Primer lote un ganador!
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