Pregunta sobre un gráfico de salto

He visto este gráfico varias veces en barras y demás, y estaba mirando un poco más de cerca los números. Puedo estar de acuerdo con el gráfico inferior en los números, pero no puedo con la parte superior que enumera las diferentes características.

Para empezar, tener una escala de % parece incorrecto. Tal vez podría comenzar a estar de acuerdo con las cosas si se cambiara a ml/100 gramos de muestra de aceite total, o al menos podría comenzar a calcular de nuevo en algo que me dé un número aproximado para que coincida con los de la escala.

Entonces, ¿alguien sabe cómo se determinaron los números de la tabla? Sí, envié un correo electrónico a quien se supone que es el autor del gráfico, aún estoy esperando una respuesta.

Está preguntando cómo se derivaron los números en un gráfico cuyo autor aparentemente no es miembro de este sitio. Esta pregunta no tiene respuesta, en mi opinión.
Probablemente no, esperaba que hubiera alguien aquí que hubiera investigado un poco en esa área y pudiera opinar sobre el tema.

Respuestas (2)

Esta es una respuesta desafortunada, quizás, pero le recomiendo que no crea ningún análisis de lúpulo que no reciba de un laboratorio, personalmente. El peor de los casos debería ser que utilice información de laboratorio directa obtenida por alguien en quien haya elegido confiar. Cualquier otra cosa, no confíes en eso.

Internet está lleno de tanta tontería cuando se trata de lúpulo, que la mayoría de lo que lees es basura. Es triste, pero es verdad.

Solo trato de ayudarte. Elabore cervezas de un solo lúpulo con un grano y una levadura neutrales, confíe en sus sentidos y cree su propia base de datos.

Tengo datos de laboratorio y los estaba comparando con el gráfico. El gráfico inferior era bastante preciso, el extremo inferior estaba fuera de escala y supongo que el creador hizo eso para mantenerlo bonito. El de arriba era donde estaban mis preguntas (desglose del aceite). Nuevamente, según los datos de laboratorio que tengo disponibles, los números están muy lejos si van en %, ni siquiera cerca. Sin embargo, si el creador usó las unidades incorrectas, pude ver cómo funcionarían las cosas. Incluso con las unidades equivocadas, la relación entre los aceites parece correcta.

Por lo que puedo decir, está preguntando sobre los listados para la cantidad de un tipo particular de aceite en el lúpulo. Eso se obtiene empíricamente midiendo los lúpulos.

Sí, lo sé, y tengo una lista de varios tipos de lúpulo y el porcentaje de los diferentes tipos de aceite del aceite total. Los números que tengo de un folleto de Hop Union no coinciden con los porcentajes dados en la tabla anterior. Creo que el autor quiso usar una escala de ml/100 gramos y no % para los tipos de aceites, y solo intento confirmar esto. Dado que el autor no se ha puesto en contacto conmigo, tenía curiosidad por saber si alguien aquí había intentado verificar el gráfico, ya que ha existido durante un par de años, y si sabían cómo hicieron que funcionara la parte del gráfico para Myercene, etc. .
Perdona por malinterpretar tu pregunta.
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