Preparo una bebida especial que contiene plátano y leche y la bebo todas las mañanas, ¿hay alguna forma de tenerla lista en una licuadora hasta por 28 horas? No estoy seguro, pero me recomendaron poner el recipiente de la licuadora en el refrigerador (no estoy seguro si tenía que mantener la tapa abierta o no). De lo que estoy hablando aquí es del plátano aún sin cortar de la licuadora, pero sin su piel.
Suposición aquí:
el punto principal en el que preparar lo que se lee como dos porciones ("todas las mañanas" y "26-28 horas") puede ser útil, es cuando tiene una cantidad impar de plátanos por porción y almacenar medio plátano es poco práctico.
¿Has considerado congelar tu fruta? En pedazos, de modo que un plátano se corte en un número par de pedazos (y así se pueda dividir fácilmente). Luego, cuando llegue el momento de licuar la bebida del desayuno, simplemente agregue tantos trozos de plátano congelado como requiera su receta. No es necesario descongelar la fruta, cualquier licuadora razonablemente fuerte debería poder manejarla.
Esto le permitiría
Si aún desea seguir la ruta de los plátanos en leche, es esencial que lo refrigere todo: dejar que la leche repose a temperatura ambiente no es seguro. Dicho esto, incluso puede refrigerar los plátanos que ya están mezclados con leche durante uno o dos días. En cuanto a la seguridad de los alimentos, está totalmente bien y, aunque es posible que vea un poco de dorado, se trata principalmente de un atractivo visual. Entonces podrías mezclar una ración de plátanos en leche para dos días.
Si su bebida contiene más ingredientes que no se pueden mezclar previamente, vierta y refrigere la mitad del batido de plátano, agregue la porción diaria de los otros ingredientes y mezcle por un momento.
Pon la jarra de tu licuadora en el refrigerador, tapada, si es posible. Cubrirlo evitará que los olores se mezclen y evitará que la parte superior de la banana se deshidrate ligeramente. Dicho esto, la cobertura también estará bien. Puede oxidarse un poco (volverse marrón), pero eso realmente no afectará su producto final.
máx.