Efectos de los cambios en el VO2máx en la zona de frecuencia cardíaca de oxidación/utilización de grasas

Es bien sabido que el ejercicio más óptimo para la utilización/oxidación de grasa o simplemente "para quemar grasa" debe ser el ejercicio aeróbico de baja intensidad en el que la HRavg no debe exceder el 65 % de la FCmáx. Además, hacer ejercicio en ayunas y después de una sesión anaeróbica de alta intensidad debería incluso aumentar la cantidad de grasa "quemada".

La actividad anaeróbica regular, como correr o andar en bicicleta, contribuye a la resistencia general y, por lo tanto, se necesita un mayor esfuerzo para llevar la FC por encima del umbral anaeróbico >65 FCmáx (donde el cuerpo cambia a carbohidratos (glucógeno) como principal fuente de energía).

En base a estos dos hechos, mis preguntas son:

  1. Cuanto mayor sea el VO2max del atleta, más esfuerzo necesitará el atleta para elevar la FC por encima del umbral del 65 % de la FC máxima. ¿Significa esto que el tiempo (durante el ejercicio) pasado dentro de la zona aeróbica (<65% HR max) será más largo, por lo tanto, el cuerpo correrá durante más tiempo usando FAT como principal fuente de energía?
  2. ¿Esto implica que cuanto mayor sea el VO2max del atleta, más grasa "quemará" durante el ejercicio, para los tipos de ejercicio que no están destinados a sesiones de entrenamiento anaeróbico/HIIT?
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He editado su solicitud de debate para reformularla en una pregunta. Eche un vistazo, y si esto no es realmente lo que quería preguntar, edítelo nuevamente para aclararlo o agregue comentarios que expliquen su pregunta.

Respuestas (1)

La respuesta corta es que la zona de frecuencia cardíaca de "quema de grasa" es un mito. El ejercicio de baja intensidad no da como resultado mayores tasas de pérdida de grasa en comparación con el ejercicio de mayor intensidad, porque tanto la quema de grasa como sustrato energético como la quema de glucosa o glucógeno tendrán el mismo efecto a largo plazo en las reservas de grasa corporal.

Para obtener una explicación, consulte: https://www.ironmagazine.com/2011/myths-under-the-microscope-the-fat-burning-zone-on-trial/

Para responder a sus preguntas en la medida en que siguen siendo relevantes:

  1. Si el atleta se ejercita a >65 % de su frecuencia cardíaca máxima, su frecuencia cardíaca aumentará a >65 % con bastante rapidez, y el tiempo que pase a <65 % probablemente será insignificante en comparación con el resto del entrenamiento.
  2. Cuanto mayor sea el VO2max del atleta, más energía será capaz de quemar durante cualquier sesión de ejercicio.
PubMed está lleno de artículos que cuentan/prueban la teoría de que la fuente de energía que usará el cuerpo se controla de alguna manera por la intensidad del ejercicio. Y aquí llegamos a la cuestión del papel de RRHH en este proceso.
Creo que es más exacto decir que el mito es que pierdes grasa más rápido al permanecer en la "zona de quema de grasa" del ejercicio cardiovascular. En realidad, la oxidación de grasas es la misma durante todo el día cuando se equiparan las calorías. Utilizas más grasa en el cardio de la "zona de quema de grasa", pero utilizas más grasa después del ejercicio si haces ejercicio en la zona anaeróbica. Termina siendo lo mismo al final del día.
@DeeV esto es exactamente correcto. El mito es que necesitas estar en la zona de "quema de grasa" para quemar grasa, no que los sustratos energéticos utilizados durante el ejercicio puedan variar. Más de 24 horas no hace ninguna diferencia: europepmc.org/article/med/8883001
@bumlabumla su pregunta implicaba que el ejercicio de baja intensidad es óptimo para perder grasa, pero la oxidación de grasa no es lo mismo que la pérdida de grasa corporal. ¿Puede aclarar entonces si está tratando de lograr la máxima oxidación de grasas incluso si no resulta en la pérdida de grasa corporal, en lugar de solo la pérdida máxima de grasa corporal?
De acuerdo: vale la pena tener en cuenta que la mayor cantidad de grasa que puedes quemar mientras haces ejercicio es alrededor de 0,5 g/min, o quizás 1 g/min en circunstancias extremas. Por lo tanto, centrarse en la oxidación de grasas a lo largo del día sería más beneficioso para la mayoría de las personas.
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