¿Cuál es el mejor tipo de cerveza para preparar para un principiante?
Siempre recomiendo una Ale de algún tipo.
Para una cerveza para principiantes, siempre quiero recomendar algo que sea un poco más simple para que el principiante tenga más posibilidades de éxito. ¡Quiero que se sigan gestando!
Por lo tanto, me mantendría alejado de las cervezas lager, ya que a menudo requieren más equipo para mantenerse frescas. También me mantendría alejado de las cervezas agrias, ya que pueden ser más delicadas.
A menudo recomiendo algo con algo de carácter: ya sea un poco de lúpulo, como una pale ale, ipa o ámbar americano, o algo tostado como una cerveza negra, etc. De esa manera, hay algo de sabor a grano/lúpulo para enmascarar posibles errores iniciales. .
Pero creo que el mejor consejo es elegir una cerveza que le guste beber al principiante. No tiene sentido hacer una cerveza que no quieres beber.
Estoy de acuerdo con sgwill, pero agregaría que también desea elegir un estilo que se pueda hacer simplemente con extracto + lúpulo + levadura. No tener granos adicionales para empinar reduce el tiempo y el esfuerzo de ese primer día de preparación. Uno de los mejores que he usado es un hefeweizen simple: 6-8 lbs. trigo LME + 1oz. tettnanger (60 minutos) + Wyeast 3068 (Weihenstephan Weizen). Fácil de preparar, muy sabroso, se acondiciona rápidamente.
Las cervezas de trigo (hefeweizen/wit) se consideran particularmente buenas para principiantes por las siguientes razones:
Si te gusta el estilo, ¡estas son excelentes cervezas para hacer! Soy un principiante y he hecho un par de estos con todas las recetas de granos, en ambas ocasiones con resultados satisfactorios.
No creo que el tipo exacto de cerveza importe, pero creo que sería mejor con algo como esto:
Sobre todo, necesitas preparar algo que te guste, de lo contrario no querrás progresar y relajarte, ¡prepara una cerveza casera!
nathan koop