Coingestión de carbohidratos y proteínas antes/durante/después de una sesión de halterofilia: ¿cuántos carbohidratos?

Del último párrafo de {1}:

Incluso más que con las proteínas, la dosis de carbohidratos y el tiempo en relación con el entrenamiento de resistencia, hay un área gris que carece de datos cohesivos para formar recomendaciones concretas. Es tentador recomendar dosis de carbohidratos antes y después del ejercicio que al menos igualen o excedan las cantidades de proteína consumidas en estas comidas. Sin embargo, la disponibilidad de carbohidratos durante y después del ejercicio es más importante para la resistencia que para los objetivos de fuerza o hipertrofia. Además, la importancia de la ingesta conjunta de proteínas y carbohidratos después del ejercicio ha sido cuestionada recientemente por estudios que examinan el período de recuperación temprana, particularmente cuando se proporciona suficiente proteína. Koopman et al [52] encontraron que después del entrenamiento de fuerza de cuerpo completo, agregar carbohidratos (0.15 o 0.6 g/kg/hr) al hidrolizado de caseína dosificado ampliamente (0. 3 g/kg/h) no aumentó el balance de proteínas de todo el cuerpo durante un período de recuperación de 6 horas posterior al ejercicio en comparación con el tratamiento solo con proteínas. Posteriormente, Staples et al [53] informaron que después del ejercicio de resistencia de la parte inferior del cuerpo (extensiones de piernas), el aumento en el balance de proteína muscular posterior al ejercicio por la ingestión de 25 g de aislado de suero de leche no mejoró con 50 g adicionales de maltodextrina durante un entrenamiento de 3 horas. período de recuperación. Para el objetivo de maximizar las tasas de ganancia muscular, estos hallazgos respaldan el objetivo más amplio de satisfacer las necesidades diarias totales de carbohidratos en lugar de programar específicamente las dosis constituyentes. En conjunto, estos datos indican un mayor potencial para la flexibilidad dietética mientras se mantiene la búsqueda del momento óptimo. Staples et al [53] informaron que después del ejercicio de fuerza de la parte inferior del cuerpo (extensiones de piernas), el aumento en el balance de proteína muscular posterior al ejercicio por la ingestión de 25 g de aislado de suero de leche no mejoró con 50 g adicionales de maltodextrina durante un período de recuperación de 3 horas. . Para el objetivo de maximizar las tasas de ganancia muscular, estos hallazgos respaldan el objetivo más amplio de satisfacer las necesidades diarias totales de carbohidratos en lugar de programar específicamente las dosis constituyentes. En conjunto, estos datos indican un mayor potencial para la flexibilidad dietética mientras se mantiene la búsqueda del momento óptimo. Staples et al [53] informaron que después del ejercicio de resistencia de la parte inferior del cuerpo (extensiones de piernas), el aumento en el balance de proteínas musculares posterior al ejercicio por la ingestión de 25 g de aislado de suero de leche no mejoró con 50 g adicionales de maltodextrina durante un período de recuperación de 3 horas. . Para el objetivo de maximizar las tasas de ganancia muscular, estos hallazgos respaldan el objetivo más amplio de satisfacer las necesidades diarias totales de carbohidratos en lugar de programar específicamente las dosis constituyentes. En conjunto, estos datos indican un mayor potencial para la flexibilidad dietética mientras se mantiene la búsqueda del momento óptimo. Para el objetivo de maximizar las tasas de ganancia muscular, estos hallazgos respaldan el objetivo más amplio de satisfacer las necesidades diarias totales de carbohidratos en lugar de programar específicamente las dosis constituyentes. En conjunto, estos datos indican un mayor potencial para la flexibilidad dietética mientras se mantiene la búsqueda del momento óptimo. Para el objetivo de maximizar las tasas de ganancia muscular, estos hallazgos respaldan el objetivo más amplio de satisfacer las necesidades diarias totales de carbohidratos en lugar de programar específicamente las dosis constituyentes. En conjunto, estos datos indican un mayor potencial para la flexibilidad dietética mientras se mantiene la búsqueda del momento óptimo.

Referencias:

• {1} Aragón, Alan Albert y Brad Jon Schoenfeld. "Revisión del tiempo de nutrientes: ¿hay una ventana anabólica posterior al ejercicio?". Revista de la sociedad internacional de nutrición deportiva 10, no. 1 (2013): 5. https://scholar.google.com/scholar?cluster=15105262524877299902&hl=en&as_sdt=0,22 ; https://doi.org/10.1186/1550-2783-10-5