He notado que después de abrir muchas de mis cervezas, mis tapas aún se ven perfectamente intactas. Es decir, no se fractura por tensiones y son relativamente limpios todavía.
Parece una cintura como para simplemente tirarlo. ¿Alguien por ahí reutiliza las suyas o cuál sería una buena razón para no reutilizar las tapas?
Sé que son baratos. Pero, ¿es esa realmente la única razón para usar nuevos?
Nunca me planteé reutilizar las tapas, en mi opinión, probablemente hayan sufrido algún tipo de falla en su capacidad para volver a sellar una botella y poder retener la presión. Si desea probar algunas tapas después de una inspección, hágalo. Asegúrese de desinfectar bien antes de su uso. Teniendo en cuenta su bajo costo, puede que no valga la pena el riesgo de perder una botella de cerveza.
Muchas tapas están hechas con una capa absorbente de oxígeno para evitar que la cerveza se oxide. Se discute el beneficio de tales capas, sin embargo, definitivamente ya no funcionan cuando se usan por segunda vez.
La forma de una tapa de corona sin usar es tal que si la dobla sobre la tapa de la botella, la sella muy bien. Una tapa de corona que ha sido arrancada de una botella está doblada y es posible que no selle por completo cuando se reutilice.
Probablemente diría que reutilizar las tapas es una idea arriesgada por varias razones.
1) aunque parezca que todavía son nuevos, ya estaban engarzados sobre una botella, por lo que existe la posibilidad de que disminuya la confiabilidad de que la tapa se vuelva a sellar correctamente sobre otra botella.
2) como alguien dijo anteriormente, muchas tapas tienen un revestimiento en el interior que ayuda a prevenir la oxidación. Volver a tapar eliminaría la efectividad de esto la segunda vez.
3) Teniendo en cuenta el tiempo y el esfuerzo que pondrías en una infusión, ¿realmente quieres arriesgarte a estropear parte de tu infusión terminada con un par de tapas?
Felipe
Zatbusch