Algunas preguntas recientes sobre chicharrones me inspiraron a preguntar sobre esto. Mi esposa y yo somos muy aficionados a la película inglesa Shaun of the Dead . Los personajes de la película se refieren a ciertos bocadillos de bar como "bocadillos de cerdo" en un punto y "bocadillos de cerdo" en otro. En realidad, no puedes verlos, pero asumí que se referían a lo que en los Estados Unidos llamamos chicharrones. Sin embargo, en los comentarios sobre esta pregunta, Sam Holden dijo que en el Reino Unido los llaman "rascados de cerdo". Investigué un poco y muchos éxitos solo dicen algo en el sentido de "lo que llaman chicharrones en Shaun of the Dead ".
Entonces, ¿son específicos de la película o son una jerga común? ¿Marcas reales? ¿Se están refiriendo realmente a las cortezas de cerdo? ¿Puede alguien del otro lado del charco aclarar estos términos?
Eat My Brains ha incluido en trivia para la película :
Paquetes especialmente diseñados de 'Hog Lumps' fueron diseñados para la película por el hermano de Edgar, Oscar.
No creo que sean reales, aunque ha habido algunas afirmaciones en línea de que existe un producto real que se comercializa a sí mismo como 'Hog Lumps':
son reales Hog Lumps del Sr. Porky y son horribles. Blech.
Es casi seguro que son cortezas de cerdo, lo que llamamos chicharrones en el Reino Unido. Son un elemento básico en pubs anticuados (por lo general de mala calidad) como el Winchester, que generalmente cuelgan detrás de la barra en exhibidores de cartón, junto con maní KP y Scampi Fries.
En días menos ilustrados, donde solo se encontraría un tipo de mujer en un pub (al menos en el lado de la barra del cliente), el cartón tendría una foto de una mujer en topless que se iría revelando lentamente a medida que las bolsas eran vendido - si eso no es un incentivo para comer colesterol crocante no se que lo es >.<
La referencia a los rasguños como 'bultos de cerdo' es puramente para la película; no es un nombre muy utilizado.
José