Acabo de leer en el costado de un paquete de jugo de arándano que uno de sus ingredientes era compuesto de arándano. ¿Qué significa?
Honestamente, no puedo pensar en nada a lo que se refieran que no sea un compuesto químico , que, en términos sencillos, es básicamente algo más complejo que un elemento puro como el oxígeno.
Un arándano, y cualquier otro alimento, contiene una enorme cantidad de "compuestos", por lo que estoy bastante seguro de que la frase "compuesto de arándano" solo significa que no está hecho de arándanos frescos o enteros. O utiliza algún tipo de sabor artificial o concentrado .
Si dice "de concentrado", entonces casi definitivamente es lo último; si dice "sin sabores artificiales" y nada más, entonces podría ser lo último, y si dice "no de concentrado" (pero no dice nada sobre sabores artificiales), entonces supongo que será lo primero.
Me encantaría publicar algún tipo de cita, pero como dije, no creo que se refiera a nada específico, suena más como una comadreja para evitar enumerar uno o más nombres "químicos" como "proantocianidina".
No estoy 100% seguro, pero creo que el compuesto es fruta (en su caso, arándanos), que se cocinaron con azúcar. En mi opinión, hay ciertas similitudes entre el compuesto inglés y la palabra alemana "kompott". Véase también la entrada del wikcionario a kompott .
aaronut