Lo que quiere decir, restringiendo las cosas, ¿los dos realmente tienen algún efecto de mejora mutua, como, por ejemplo, en la forma en que la sal puede engañar a las papilas gustativas para que perciban el dulce como aún más dulce? (reduciendo así el costo del endulzamiento)
Nunca he "observado" tal efecto de la sal y la pimienta usadas en conjunto... al menos no lo creo. ¿Es simplemente que los dos se encuentran típicamente juntos, y de manera práctica, en la mayoría de las áreas de preparación de alimentos? (La lectura recomendada provocada por la pregunta sugiere tal interpretación pero no aborda el aspecto de la reciprocidad de s&p cuando se agitan, usan o prueban juntos)
Si, de hecho, no existe tal efecto complementario mutuo, bastará simplemente con decirlo; lo aceptaré como una respuesta igualmente afirmativa.
Es probable que la pimienta tenga suerte de ser una especia de uso muy común que se relaciona con la sal todo el tiempo, aunque la sal realmente hace que todos los demás se vean bien de todos modos. Pepper simplemente no se ve bien por sí solo.
Oh, sí.
Digo que ves sal combinada con muchas otras especias, pero debido a que "Sal y Pimienta" está bastante arraigado en nuestra cultura (consulte el posible hilo duplicado), realmente no tomas nota. Por lo tanto, siempre verá "Sal y X" de hecho, pero rara vez verá "X" solo sin esa Sal tan esencial.
Esta respuesta se acerca bastante a la respuesta en la otra pregunta de Salt and Pepper, ¿eh?
Yo diría que la sal/pimienta es algo cultural. Por lo general, la sal se puede ocultar en cualquier cosa y, con bastante frecuencia, se combina con azúcar en los alimentos producidos en masa para mejorar el sabor.
Cristina López
cascabel
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Cristina López
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