Debido a una lesión seguida de un virus estomacal, bebí mucho (coca cola, té helado y agua) pero casi no comí nada durante 5 días. Ahora, mi peso se ha reducido en 3 libras.
Siento que perdí masa muscular. Sin embargo, mi médico me dijo que mientras no comía habría consumido grasa, no músculo.
Si dejo de comer durante una semana, ¿perderé músculos o solo grasa?
Aclaración: Esto no fue a propósito, simplemente no podía comer.
Asumiré que lo que realmente le preocupa es cuánto se verá afectada su fuerza en su próximo entrenamiento. Es decir, ¿cuánto debe descargar cuando reinicie su programa de levantamiento?
Tuve una intoxicación alimentaria que afectó mi dieta durante aproximadamente una semana. Cuando regresé al gimnasio, mi sentadilla había bajado de 230 a 215, mi press de hombros de 95 a 85.
Pero, si eso se debe o no a la pérdida muscular real, no lo sé. Después de una semana de enfermedad, probablemente esté mal hidratado, habrá agotado las reservas de glucógeno, los niveles de creatina serán bajos, habrá perdido su fase de supercompensación y es posible que haya comenzado a desacondicionarse. Definitivamente te sentirás menos fuerte.
Su médico está más cerca de tener razón (pero probablemente no al 100%).
El cuerpo comienza a comer músculo cuando se queda sin glucógeno. Si está bebiendo bebidas azucaradas (es decir, no dietéticas), eso retrasará el inicio de la masticación de los músculos, al menos hasta cierto punto.
Después de cinco días perderá su condición física marginalmente, pero no radicalmente; la mayoría de los problemas estarán relacionados con no tener suficientes reservas de combustible para hacer un entrenamiento previo a la debilidad.
Su médico tiene razón, consulte este sitio web: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/core/lw/2.0/html/tileshop_pmc/tileshop_pmc_inline.html?title=Click%20on%20image%20to%20zoom&p=PMC3&id =3529354_DMM010009F3.jpg
Después de aproximadamente el día 5, la energía extraída de las reservas de grasa es máxima. Si continúa ayunando más de 5 días, la proporción de músculo quemado comienza a aumentar.
Ha habido resultados conflictivos que se han informado antes sobre si el ayuno a corto plazo tiene un efecto sobre la pérdida de proteínas. Sin embargo, una serie de estudios ahora muestran que la descomposición de las proteínas aumenta durante el ayuno a corto plazo, por lo que es muy posible que sienta que en realidad perdió algo de proteína y no solo grasa. Puede seguir este artículo para obtener más evidencia. http://ajcn.nutrition.org/content/46/4/557.full.pdf+html
También hay otra revisión que tiene otros 3 estudios que también respaldan el aspecto de una mayor descomposición de proteínas durante el ayuno a corto plazo.
http://nutritionreviews.oxfordjournals.org/content/nutritionreviews/73/10/661.full.pdf
Lo primero que usa su cuerpo son los carbohidratos (sus bebidas azucaradas tienen un alto contenido de carbohidratos), luego las grasas y, por último, las proteínas. El músculo es proteína. Y si no te mueves mucho, tus carbohidratos se convierten en grasas. Así que probablemente solo pierdas algunas grasas.
Miguel
JuanP
S. Roberto James