¿Maneras portátiles de moler y pulverizar/pegar diariamente 8-9 almendras empapadas y peladas durante la noche mientras viaja?
Portátil/ligero mientras viaja:
Es posible que no tenga acceso a un procesador/mezclador/molinillo de alimentos grande y considerará ideas/métodos usando:
Falta de experiencia en procesamiento de alimentos:
Soy un hombre joven que carece del conocimiento/sabiduría de las décadas de experiencia y experiencia en la cocina de mi madre; y conjunto de herramientas / utilidades
Objetivo:
Esto es para una receta casera de hierbas/ medicina tradicional
Debe hacerse recién cada mañana después de remojar durante la noche.
La consistencia de las almendras remojadas y peladas durante la noche difiere de la almendra seca o la almendra en polvo
PD: Primera pregunta sobre Cooking SE, así que por favor sean amables :) y no me nieguen.
Lea esto ya: ¿ Cómo muele almendras para hacer mazapán?
Use un mortero y una maja pequeños, para que no dependa de enchufes eléctricos, baterías o similares. Con esta pequeña cantidad, el esfuerzo manual requerido es muy bajo y puede usar un mortero y una maja muy pequeños, por lo que puede empacar liviano. Además, puedes remojar las almendras en el propio mortero. Y también es posible añadir otros ingredientes directamente al mortero una vez realizado el prensado.
Terminarás con una pasta en lugar de harina de almendras molida, pero tampoco creo que puedas obtener harina de almendras con almendras remojadas en un procesador de alimentos o en un molino.
¿Has probado un molinillo de pimienta o de café a pilas? Eso debe existir, supongo. El único problema podría ser que usará almendras mojadas empapadas, por lo que necesitará un motor potente.
kate gregorio
alex s
José