¿Las salchichas se hacen con todo el cuerpo de un pollito?

He visto videos de pollitos que van vivos a un molinillo. (Por favor, no mires este video si eres una persona sensible).

¿Es cierto que las salchichas se hacen de esta manera, con todas las partes del cuerpo de un pollito (como entrañas, plumas y cosas que la gente no come)?

Regla #1 en Internet: No creas todos los videos que ves. (Lo mismo se aplica a confiar en otra "información" de la web, por cierto).
La respuesta simplemente es no. Las salchichas no se hacen arrojando animales vivos a las picadoras de carne.
La gente come salchichas, por lo que, por definición, cada parte de una salchicha es una parte que la gente come.
(nota: no planeo ver el video). La salchicha en los EE. UU. no tiene huesos ni plumas. La mayoría tampoco tiene vísceras. (Aquellos que no usan todas las entrañas, sin embargo). No sé si hay una clase de producto de pollo que tenga plumas. Al menos en los EE. UU., se supone que no debes tener entrañas o plumas en la 'harina de pollo' (que se usa en la comida para mascotas). También he oído hablar de plumas y otras partes "de desecho" de aves de corral trituradas y utilizadas en biorreactores para producir combustible. Y no tengo idea de cómo se desecharon los cadáveres durante la epidemia de gripe aviar.
que para la gripe aviar, los pollos que estaban en los establos fueron asfixiados antes de desecharlos. (apagarían los ventiladores para matar a todo el rebaño. Escuché que no es la forma más humana de hacerlo, pero era mejor que la otra alternativa (hambre, donde podrían volverse caníbales).

Respuestas (1)

Primero, la mayoría de las salchichas están hechas de carne de cerdo molida, no de pollo molido. En segundo lugar, la mayoría de los pollos que comemos no se matan cuando son pollitos, sino cuando son más grandes. En tercer lugar, en la gran mayoría de los países existen reglas sobre la limpieza de los cadáveres de los animales antes de usarlos, como eliminar al menos el contenido intestinal, si no las tripas mismas. También hay reglas sobre ser humanitario con los animales. Poner animales vivos directamente en un molinillo violaría estas reglas.

Pero incluso si no cree en los inspectores del gobierno, pregúntese: ¿por qué hacer una salchicha desagradable con plumas, huesos y caca? ¿Quién compraría eso por segunda vez? ¿Y por qué desperdiciar (suponiendo que por pollo se refería a un pollo grande y completo) las partes que puede vender a un precio mucho más alto por libra o kg que las salchichas que puede vender? Tiene mucho más sentido quitar los senos y las piernas, y usar las alas, la espalda, el cuello, etc. en sus platos más baratos. Que, como dije en mi primer punto, probablemente no sean salchichas porque las salchichas de pollo son inusuales.

Parece que los videos de pollitos muy pequeños (recién nacidos) que entran en un molinillo son reales, pero la salida del molinillo no se usa para salchichas ni para ningún otro consumo humano. Esto se hace para los pollitos machos en las operaciones de producción de huevos. La salida del molinillo puede destinarse a alimentos para mascotas o simplemente desecharse. Aparentemente, el molinillo se considera más humano que poner un montón de pollitos vivos en una bolsa de plástico hasta que se asfixien, o algunas de las otras opciones de sacrificio. Consulte el enlace de Wikipedia de Jefromi para obtener más información.

Tienes razón (+1), pero en algunos países la eliminación de pollitos machos de razas ponedoras no es tan humana como te gustaría. El OP debe ser específico en cuanto a qué país. Eso no significa ni por un momento que terminen en la cadena alimentaria (humana), pero explica los videos engañosos.
Y el mejor punto de partida es probablemente el artículo de wikipedia sobre el sacrificio de pollitos . También puede encontrar muchos artículos de noticias de varios puntos en los que videos como este se han vuelto virales, aunque debe tener cuidado porque muchos de ellos también son bastante hiperbólicos.