¿La carne de okapi es kosher?

¿Es el Okapi un animal kosher? Según su página de Wikipedia , está más estrechamente relacionado con la jirafa, que todos parecen estar de acuerdo en que es kosher . Una búsqueda rápida en Google me dice que rumia.

En segundo lugar, ¿está categorizado en la Torá bajo la chaya llamada zemer , o es una de las otras chayot (o posiblemente una behema )?

Sugerencia de (@DoubleAA: la aplicación halájica de esta diferencia sería con respecto a chelev y kisui haddam : si podemos clasificar esto como una chaya , su chelev estaría permitido para el consumo y no se nos ordenaría cubrir su sangre. Si es un behema , su jelev estaría prohibido bajo pena de latigazos. Si no estamos seguros, se nos prohibiría comer su jelev (aunque no podríamos castigar a nadie por hacerlo) y cubriríamos su sangre sin recitar una bendición (Rambam Ma 'ajalot Asurot 1:9) .)

de todos modos, no comemos animales que no tenemos minhag que son kosher
@jutky: ¿esa regla no se aplica solo a las aves?
@Adam: depende de a quién le preguntes. Algunos posekim entienden que Shach ( Yoreh De'ah 80: 1 ) dice que necesitamos una mesorah para los animales tal como lo necesitamos para las aves; otros lo explican simplemente diciendo que necesitamos una mesorah para distinguir entre los animales domesticados kosher y los salvajes (lo que tiene implicaciones en cuanto a comer su cheilev). Vea la respuesta de DoubleAA, particularmente su tercer enlace.
@Vram "chaya llamado zemer": ¡¿No es zemer un behema?! זֹאת הַבְּהֵמָה אֲשֶׁר תֹּאכֵלוּ: שׁוֹר, שֵׂה כְשָׂבִים וְשֵׂה עִזּ. ה אַיָּל וּצְבִי, וְיַחְמוּר; וְאַקּוֹ וְדִישֹׁן, וּתְאוֹ וָזָמֶר ו
Hay otro Nafka Minah. No chelev , sino chalav . Isur Basar BeHalav no se aplica a Hayah Tehorah.
A diferencia de la jirafa, el okapi tiene glándulas entre los dedos de los pies en las 4 patas. library.sandiegozoo.org/factsheets/okapi/okapi.htm Además, hasta donde yo sé, ningún meforshim define a ninguno de los animales kosher enumerados en la Torá como Okapi.

Respuestas (3)

Según aquí , Okapi es kosher pero no es el Zemer.

Según aquí :

El zemer, incluido entre los diez tipos de animales kosher en Deuteronomio (14:5), es identificado como la jirafa por Rav Saadia Gaon, Rabbenu Yona, Radak, la Septuaginta y muchos otros.

De acuerdo con aquí , los animales terrestres sin una tradición de su kashrut no pueden ser declarados kosher según el Chazon Ish, pero pueden serlo según la opinión de la mayoría, incluyendo Shevet Halevi 10:114 y Rav Isaac haLevi Herzog (para citar algunas opiniones recientes sobre ambos). lados). Además, explica que los animales con cuernos rectos están en duda si son domesticados o no. Los okapi tienen cuernos cortos y rectos.

No sé mucho sobre el animal. Procedente de la familia Giraffidae, tiene estómago de rumiante y rumia, además de tener pezuñas hendidas, como las jirafas.

Todo el mundo está de acuerdo en que la jirafa, cuando se peina correctamente, es kosher, pero el largo cuello nos impide pelarla de manera que el animal no sienta dolor antes de que su conciencia se desmaye por la sangre que sale del cerebro. El okapi tiene un cuello mucho más corto, por lo que esta es probablemente una pregunta para un shochet muy experimentado, que no lo soy.

Además, están en peligro de extinción, y en la mayoría de los países es ilegal matarlos para comer, por lo que hasta que no se eliminen de las listas de especies amenazadas y en peligro de extinción, dina d'malchusa dina nos impide investigar más sobre el posible kashrus de estos animales

¿Es un zemer? Ojalá pudiera ayudarte con eso.

La carne de jirafa kosher se ha preparado antes, incluso recientemente, para un evento especial en Jerusalén, explorando alimentos kosher exóticos. Es extremadamente raro, por razones legales, monetarias y logísticas, pero el cuello largo no lo descalifica automáticamente de la matanza kosher.
ari5av, bienvenido al sitio y gracias por su respuesta. Espero que te quedes y disfrutes del sitio.
"impide que nos la saquemos de manera que el animal no sienta dolor" ¿Eso es un problema?

Según tengo entendido, rumia y tiene pezuñas partidas, pero no tenemos una tradición particular sobre el okapi.

Chochmas Adam dice que necesitamos una tradición para determinar si un mamífero kosher es chaya ("salvaje", y por lo tanto se permiten las grasas viscerales) o beheima ("domesticado", y por lo tanto no hay necesidad de cubrir su sangre después de la matanza) . Como no tenemos tradición sobre los okapis, seríamos estrictos en ambos sentidos. (Esto significa que tendrían que eliminar minuciosamente las grasas viscerales, o hacer como el ganado y simplemente vender la mitad trasera del okapi, lo que lo hace aún menos rentable).

Las autoridades posteriores debaten si necesitamos una tradición para comer un mamífero kosher por completo, o solo para determinar su estado de chaya / beheima . (La redacción del Chochmas Adam está abierta a interpretación). El rabino Hershel Schachter se inclina hacia el último punto de vista, más indulgente.

Somos "estrictos en ambos sentidos" cuando preparamos la carne del bisonte norteamericano (también conocido como búfalo), pero eso no nos impide comerla.
@Will De hecho, aquellos de la visión estricta en su último párrafo no comen bisonte. Vea el artículo al que me vinculo en mi respuesta.