Keezer ~ Collar vs Torre superior del grifo

Me estoy preparando para configurar mi keezer. Me gusta la facilidad de uso con un collar, pero mi pequeño congelador de 7 pies cúbicos es tan alto como mi basura. Me preocupa que sea incómodo sacar un nug y aún peor para un lanzador a esa altura.

Obviamente, la torre tiene sus propios inconvenientes, como hacer un agujero en la tapa del congelador y abrir la tapa con la torre, y limitar mi capacidad a 2 barriles con una botella de CO2 n.° 10.

Para ustedes que han tenido keezers por un tiempo, ¿cómo se sienten acerca de sus configuraciones? ¿Hubieras tomado la otra ruta si pudieras? ¿Te sientes cómodo tirando corrientes de aire?

¿Qué más he olvidado preguntar?

¡Gracias de antemano por sus comentarios!

Respuestas (3)

Construí uno a partir de un arcón congelador, poniendo una torre encima. Hace casi 7 años que lo tengo y me encanta. Puse el arcón congelador sobre un conjunto de bloques, de modo que se asiente a la altura perfecta. Puede verter lo que quiera, tal como lo haría desde una configuración profesional en un bar. Con el mío puedo sostener un tanque de CO2 de 5 libras y 4 barriles cursis. Aquí está el grifo en sí:

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La torre que tengo es una torre de 3". Algunas de las que ves orientadas a los cerveceros caseros son más estrechas que eso. Con mi torre de 3", nunca he tenido problemas para mantenerla fresca. En otras palabras, no necesito un ventilador como sugieres.

Por supuesto, existe el problema de abrir la tapa como mencionaste. Puse el mío en el medio de la tapa, así puedo abrirlo unos 60 grados más o menos. Para revisar las líneas de gas, colocar un barril nuevo, etc., esto es ciertamente un poco molesto. Pero he aprendido a tener cuidado al abrirlo.

Finalmente, me gusta mucho el aspecto "profesional" de la configuración de la torre. Es algo que me enorgullece mostrar y no una solución manipulada por un jurado con el único propósito de servir cerveza. Si tuviera que hacerlo todo de nuevo, lo único que haría diferente sería comprar un congelador un poco más grande. De esa manera, podría mantener uno o dos barriles extra fríos y en "espera" sin tener que usar otro refrigerador.

Ese es un gran escrito. Estoy de acuerdo con las miradas de profesionalismo. aunque la artesanía es sin duda impresionante en algunos de estos keezers con cuello. Me gusta la forma en que el montaje superior se parece más a una configuración comercial. Yo también compré una torre con un diámetro de 3". ¡Estoy entusiasmado ahora! ¡Gracias!
Se ve bien, mi primer intento es aproximado y listo con un presupuesto :D (obtuve el congelador por £ 30). Tendrá suerte si ve una capa de pintura. Para mí es más una prueba de estilo de vida, quiero ver si sigo adelante con la idea de Keezer y ver si funciona para mí. Actualmente no está en exhibición, por lo que la apariencia no es importante... TODAVÍA.

Estoy construyendo uno también a partir de un arcón congelador.

Con la configuración de la torre:

  • Es incómodo abrir y cerrar con todo ese faff colgando de la parte superior, para ayudar a abrir y cerrar puede tener el keezer de lado, para que no tenga que alejarse de la pared para abrir y cerrar.
  • La configuración de la torre a menudo debe enfriarse, por lo que debe tenerlo en cuenta en sus planes (no tengo idea de eso, ¿quizás un pequeño fanático?).

Con una configuración de Collar:

  • Un keezer de bajo nivel, que es lo que tengo, podrías construir un cuello más alto o simplemente levantar el keezer, pero luego tienes un compromiso con la altura a la que levantas y sacas los barriles.
  • Podría tener un grifo en una manguera, no conectado al collar pero con ranuras en el collar para que sea retráctil para llenar una línea de cervezas colocada encima del keezer. (¡Oooh, wow, podría hacer esto!)

Personalmente, no me importa la altura, me gusta la naturaleza compacta de mi keezer, y 8-15 segundos sirviéndome una pinta no me dará dolor de espalda, cuando mis manos pueden alcanzarla cómodamente.

Todos los buenos puntos. Creo que prefiero la colocación lateral. En cuanto a mantener la torre enfriada, mi hermano (contratista de la construcción que cree que lo sabe todo) dice que debe hacer que la abertura en la tapa del congelador sea tan grande como la abertura de la torre (3" para la mía). Gracias por sus comentarios, estoy Todavía estoy indeciso LOL y tan pronto como termine, ¡estoy seguro de que diré que debería haberlo hecho de otra manera!
Para pensar, Cold baja al fondo del keezer, no sube a través de un todo hacia la torre. Y la torre va a estar rodeada de aire caliente con una gran superficie.
oh si, buen punto... hmmm

Construí con un collar, y después de tenerlo durante 6 meses, no creo que cambie nada. Meter/sacar los barriles es agradable y fácil, y con el collar tengo la altura suficiente para colocar un cursi adicional en la joroba del compresor (útil para romper en frío). Guardo un ventilador dentro para mantener la temperatura uniforme en todo momento.

El collar tiene la ventaja adicional de brindarle un lugar para montar cosas (bloque de distribución en el interior, abrebotellas y controlador de temperatura en el exterior, etc.)

Keezer ~ Collar vs Torre superior del grifo
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