¿Alguien tiene experiencia y recomendaciones para un buen refrigerador/congelador para convertirlo en un kegerator? Básicamente estoy eligiendo entre una nevera grande, una mini nevera y un arcón congelador. Probablemente comenzaré usándolo solo como un refrigerador para barriles y lagering y algún día haré la conversión del kegerator. Mis prioridades son ser eficientes, colocar al menos 2 barriles de soda de 5 galones, rentables y no del todo antiestéticos. Esto es lo que ya sé....
El refrigerador de tamaño completo parece un poco grande para mis necesidades, vivo en un apartamento y preferiría no tener un refrigerador/congelador lleno adicional. No tengo patio, garaje o sótano para guardarlo. La ventaja es que son abundantes y baratos en craigslist (aunque la mayoría no están en muy buenas condiciones).
El mini refrigerador parece popular y hay algunos buenos tutoriales de conversión en línea. Desafortunadamente, cuando busco, rara vez veo alguno que realmente funcione. O son muy pequeños o contienen cajas voluminosas para el congelador o cajones para verduras que estorban.
El arcón congelador me parece perfecto, además de ser un congelador. El interior es grande y abierto y son relativamente baratos y compactos. Tengo un controlador de temperatura pero nunca lo he usado. ¿El encendido y apagado constante del congelador dañará el compresor? ¿Con qué frecuencia debo esperar que se encienda y apague, es molesto? Mi temor es que me iré y regresaré para encontrar que el compresor murió o el controlador y la cerveza está tibia o congelada.
¡Todas y cada una de las experiencias son bienvenidas!
He convertido los tres en un momento u otro y actualmente estoy usando un arcón congelador por las siguientes razones:
Mi Kegerator actual es el arcón congelador más pequeño que pude encontrar en Lowes. Se adapta a 3 barriles de refresco y un cilindro de CO2 de 5 libras. Mis grifos están en la parte delantera del congelador. El termostato/controlador de Johnson Controls tiene un punto de referencia de 3 grados, lo que esencialmente significa que necesita calentarse 3 grados más que mi punto de referencia para activar el compresor, lo que reduce significativamente los ciclos de encendido/apagado.
Hace poco ayudé a un amigo a convertir un mini refrigerador de Sears para hacer lo mismo. Tiene una puerta de acero inoxidable y así lucía mejor en su bar. Para modificarlo, tuvimos que doblar suavemente la hielera que contiene todos los tubos de enfriamiento en una placa plana y doblarla hacia la parte posterior del refrigerador, pero funciona bien y caben dos barriles y un cilindro de CO2 de 5 libras. Haz esta manipulación antes de encenderlo ya que los materiales son más flexibles cuando están calientes.
Un refrigerador usado fue mi primer experimento y hay que tener cuidado con un par de cosas. En primer lugar, son bastante ineficientes ya que suele haber mucho espacio de aire, el compresor es menos eficiente y la puerta no está tan bien aislada. Además, si coloca los grifos en la pared en lugar de en la puerta, debe tener cuidado de evitar las líneas de refrigeración incrustadas en el aislamiento. Lo mismo se aplica al arcón congelador, pero los grifos tienden a estar cerca de los bordes, mientras que las líneas tienden a estar unos centímetros por delante de los bordes.
El único inconveniente del arcón congelador es que es necesario levantar los barriles por encima de la altura de los hombros para dejarlos caer y son comparativamente más difíciles de limpiar, ya que terminas inclinándote hacia ellos sobre el borde y el rango de temperatura es bastante propenso a la formación de moho. No hay problema para su cerveza de barril, pero un poco de miedo para los no iniciados.
Jim hace buenos comentarios. Especialmente con respecto a la eficiencia del arcón congelador para mantenerse frío, incluso cuando está abierto.
Agregaré que me gusta una nevera de pie para facilitar la carga y descarga. Sin embargo, a veces es difícil alcanzar y agregar/quitar los conectores de la parte superior de los barriles. A menos que tenga un refrigerador de pie completo (sin una porción de congelador), se vuelve un poco molesto si un conector se atasca, tiene que sacarlo todo. A menudo, sus líneas se enredan. La otra cosa es que si tiene un refrigerador estándar con congelador arriba, a veces necesita montar los grifos a una altura extraña si desea usar manijas de grifo altas. De lo contrario, interferirán con la puerta del congelador si necesitas entrar.
El arcón congelador es fácil de manejar con líneas y conectores. El uso de un collar de madera facilita la colocación de los grifos y permite un poco de oportunidad para los puntos de estilo. Sin embargo, la desventaja es levantar barriles hacia adentro y hacia afuera. Y también tienden a acumular humedad en la base.
Ahora tengo un arcón congelador instalado y lo prefiero al kegorator de nevera de pie que solía usar.
Convertí un refrigerador del tamaño de un dormitorio simplemente porque eso es lo que tenía. Todo el enfriamiento lo proporciona la caja del congelador. Lo doblé con éxito en el área sobre el 'estante' en la parte posterior. Funciona muy bien, pero estoy construyendo un controlador de temperatura a partir de un stc-1000 para encenderlo y apagarlo y evitar que se congele. Tengo una torre de grifo doble y una bandeja de goteo y se ve muy bien en el sótano. El stc-1000 (búsquelo en Google) tiene un retardo del compresor que puede configurar para evitar que el compresor se encienda demasiado rápido. Son como 20$ en lugar de los 80-90$ del Modelo Johnston Controls.
Utilizo un congelador y, en lugar de obtener uno de esos elegantes controladores de temperatura externos, cambié el ajuste principal en el termostato integrado para entrar en el rango de un refrigerador (lo más bajo que puede alcanzar ahora es de alrededor de 33 grados Fahrenheit). También perforé un agujero en la parte superior para poder mantener la botella de gas afuera. (No tengo collar). Esta configuración me da espacio para 7 barriles de 5 galones, así como para 2 barriles de 2,5 galones.
decano brundage