¿Funciona el deshuesador de cerezas tipo "émbolo"?

En resumen, alguien ha probado este tipo:

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... de hueso de cereza?

( ejemplo del tipo).

La maquinaria para deshuesar cerezas es una verdadera forma de arte. Alguien sabe si estos funcionan?


Lo que me preocupa es que: con el tipo más tradicional:

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Supongo que "tienes que" alinearlo bien (supongo, con la "costura" en la parte superior),

mientras que con el tipo de "émbolo automático" simplemente caen al azar?

Pero tal vez .......... mis temores son infundados?

¿Alguna experiencia comparativa?

Respuestas (1)

De hecho, acabo de deshuesar unos 10 galones de cerezas usando un deshuesador estilo émbolo muy similar a ese.

Las cerezas se alimentan por gravedad desde la tolva hasta el conducto. Solo una cereza puede caber en la parte inferior del conducto y se alinea muy bien con el émbolo.

De vez en cuando, las cerezas no caían en el conducto y tenía que despejar el atasco. La mayoría de las veces caían bien y podía deshuesar una cereza por segundo.

El émbolo no tiene que alinearse con la parte superior de la cereza, expulsará el carozo desde cualquier orientación. Los deshuesadores manuales hacen que la presentación sea más atractiva porque puede elegir la ubicación de la herida de salida. Utilicé una pajita de metal con buenos resultados, pero fue demasiado lento para deshuesar a granel.

Respaldaría a Sobachatina, aunque mi experiencia fue un poco más frecuente de improvisación de lo que me hubiera gustado. Las mías eran cerezas de cosecha propia que variaban mucho en tamaño, lo que creo que hizo que los atascos fueran más frecuentes. Si desea una presentación con el tallo encendido, yo mismo optaría por una opción de tipo deshuesador manual. Creo que los tallos aumentarían en gran medida los atascos y los problemas de alineación.
@dlb: estoy totalmente de acuerdo en que esta máquina no funciona bien si los tallos todavía están encendidos. También estoy de acuerdo en que funciona mejor con cerezas de tamaño "estándar". Tenía algunos que eran más pequeños y, aunque caían bien en el conducto, a veces no se expulsaban correctamente.
Yo uso uno manual y funciona bien. Un poco aburrido para grandes cantidades,.. Pero para eso están los niños, ¿no?
Mi deshuesador de cerezas de vez en cuando se pierde el hueso cuando se alimenta con cerezas realmente grandes y gordas. Una vez que bajo, mi árbol tiende a no ser muy grande, por lo que generalmente no es un problema. De lo contrario, funciona muy bien.