Estoy comiendo una mezcla de tocino hervido, pollo asado y frijoles hervidos (+ sal y pimienta). Tiene un sabor extraño. ¿Qué puedo agregar para mejorar este sabor dentro de $5 a la calidad del restaurante?
(En realidad no soy yo quien inventó este brebaje de locura)
A menos que haya cometido un error tipográfico, debe dorar al menos parte del tocino. El tocino dorado agregará un gran sabor que combina muy bien tanto con los frijoles como con el pollo. Mantenga la grasa del tocino y revuélvala también. Solo los frijoles y el tocino son buenos. Si prefiere un sabor más parecido al de frijoles horneados, agregue un poco de azúcar moreno y salsa de tomate también.
Si el pollo es la estrella y se supone que es una comida completa, necesitas algún tipo de almidón. Dada la marinada de pollo y los frijoles, parece que necesita arroz o maíz. Puedes hacer un poco de arroz pilaf o poner el arroz con los frijoles. La crema de maíz también sabría bien con esto, pero es posible que la textura no contraste lo suficiente con los frijoles. Tal vez un pan de maíz.
rumtscho