Descongelar pescado sin bolsa

Así que estoy tratando de descongelar un poco de pescado congelado con agua corriente, pero no tengo una bolsa para colocar el pescado. Si pongo el pescado directamente en agua corriente sin una bolsa y lo descongelo de esta manera, ¿moriré o me ¿muy enfermo?

Gracias.

¿En qué parte del mundo estás que no puedes encontrar una bolsa de plástico?
Mi apartamento. Me quedé sin bolsas.
Sal a la calle, encuentra una bolsa de plástico volando, lávala, úsala
Eso es asqueroso y parece más peligroso que mi método propuesto. Además, vivo en Los Ángeles, por lo que es doblemente asqueroso.
Bueno, mientras caminas hacia la tienda, puedes recoger las bolsas de plástico y tirarlas a la basura. El agua en Los Ángeles escasea, no la dejes correr, solo llena un recipiente. El pescado no necesita mucha descongelación.
No hará mucho por la textura de su pescado. Es mejor descongelarlo en salmuera al 4%, y supongo que no puedes sacar eso de un grifo.
¿Por qué no puedes descongelar el pescado en lo que sea que haya salido del congelador? Tiene que ser un frasco o algo si no es una bolsa de plástico; solo ejecuta eso debajo del grifo.

Respuestas (1)

Llene un recipiente limpio con agua fría. Coloque en el fregadero. Coloque el pescado en un recipiente bajo el grifo. Abra el agua fría para que gotee lentamente en el recipiente. Esto es seguro a corto plazo, o solo hasta que el pescado se descongele. Por supuesto, un pez de carne más firme manejará esto mejor que, digamos, un ala de raya o una platija delgada. Una bolsa de plástico es básicamente irrelevante para la seguridad. No evitará que se enferme si el pez permanece en la zona de peligro durante el tiempo suficiente... es decir, a menos que su pez esté flotando en agua contaminada, lo que probablemente sea poco probable en su situación.

Podrías poner el tazón de agua y el pescado en el refrigerador para descongelarlos de manera más segura (pero más lenta), ¿verdad?
¡No estoy muerto! ¡Hurra!