¿Cuál es la "comida de refuerzo" más rápida mientras viajas en un grupo rápido?

Algunos pensamientos/opiniones personales:

• Si no va a montar mucho más de una hora, es posible que no necesite mucho. Tal vez una bebida deportiva/electrolítica que contenga azúcares sea suficiente y conveniente.
• Uso principalmente barras de gel baratas para un golpe de azúcar, pero se vuelven bastante aburridas y te comen los dientes. Flapjack, avena, etc. son buenos para un poco de variedad, pero quizás más apropiados para paseos más largos, ya que liberan energía más lentamente.
• Las barras de cereal pueden ser bastante secas y difíciles de tragar, especialmente si estás un poco deshidratado.
• Algo con cafeína puede ser beneficioso (la cafeína por sí sola no tiene energía, pero puede darte un empujón). Bebería un café fuerte antes del viaje. La cafeína tiene una vida media de aproximadamente 5 a 6 horas.
• ¡El ensayo y error es clave!

No estoy seguro de que esté buscando "La comida Boost más rápida". Parece que el problema que tiene es probable que dure un período prolongado. Si su problema es decir "me dejan atrás en grandes colinas", entonces tal vez lo que busca es un "impulso", pero si solo se mantiene durante la duración del viaje, la comida rápida no es buena.

El problema con las gominolas, la miel, etc. es que el impulso rápido es seguido por un choque de energía, a menudo de proporciones desproporcionadas con respecto al impulso que recibió. Estas fuentes tienen un lugar, pero generalmente solo deben usarse cuando la línea de meta está en el sitio y solo cuando sabe cómo lo afectan.

Los plátanos, las barras energéticas y los geles suelen ser mejores, ya que tienen carbohidratos más complejos que liberan la energía durante más tiempo y reducen los efectos del bajo nivel de azúcar. Estos deben usarse antes de sentir la necesidad de ellos, por lo que la energía está ahí cuando se necesita, e idealmente se consume regularmente en pequeñas cantidades; si es necesario, configure un temporizador repetitivo y coma cuando suene, cada 10-20 minutos.

Como todos somos diferentes, el mejor consejo es probar diferentes alimentos y elegir uno que te guste, y en diferentes frecuencias y cantidades; a la mayoría de las personas les va mejor con poco y con frecuencia. Haga esto antes de que lo necesite: algunos geles me dan ganas de vomitar cuando trabajo duro, otros funcionan muy bien para mí. Si tiene uno que no está de acuerdo con usted, es mejor que no sea cuando no está tratando de mantenerse al día con un grupo.

Los geles energéticos como los geles GU Energy son una fuente de energía de acción rápida bastante común.

Para una fuente más natural, puedes probar la miel .

Las barras Mars no son tan buenas para andar en bicicleta. Sí, tienen bastantes calorías, así que te darán algo de energía. Pero la mayor parte de eso son azúcares simples, por lo que puede ser un impulso de energía rápido, pero pronto seguido de una caída de energía. Además, las Mars Bars tienen bastante grasa (alrededor de 17 g por 100 g), por lo que no se puede digerir fácilmente mientras se pedalea duro; podría enfermarte.

Las Mars Bars tampoco son muy prácticas. En un día cálido, una barra en su bolsillo trasero probablemente se derretirá, por lo que se volverá bastante desordenada y difícil de comer.

¿Qué están comiendo los otros ciclistas de tu grupo? Salgo a dar paseos igualmente largos y la mayoría de la gente no come nada durante el viaje. Diría que te asegures de estar bien alimentado (pero no demasiado lleno) antes de que comience el viaje, y probablemente no sientas la necesidad de comer algo para el viaje. 50 KM a una velocidad media de 35 km/h significará que el viaje se acaba en una hora y media. Traiga una botella con Gatorade o similar para mantener sus electrolitos altos, y posiblemente otra botella de solo agua para esos momentos en los que solo tiene ganas de beber agua.

Además, si vas a comer algo, come pequeñas cantidades regularmente y no esperes hasta que sientas que necesitas más energía. En ese momento ya es demasiado tarde. Lo mismo ocurre con el agua. Bebe antes de que empieces a sentir sed. Conozca su propio cuerpo y la cantidad de agua/comida que va a necesitar para una determinada duración y dificultad del viaje para que su cuerpo no termine con un déficit durante el viaje.

Skratchlabs ha realizado una serie de videos de YouTube sobre muchos tipos de alimentos para diferentes tipos de energía. Es posible que desee hojearlos para encontrar algo que funcione para usted (es posible que su estómago no esté de acuerdo con todo).

Una cosa que me gusta especialmente de los videos de Skratchlabs es que tienen una buena manera de envasar alimentos reales en papel de aluminio para que puedas comer mientras conduces.

Cliff fabrica Cliff Shot Bloks y las empresas fabrican productos de tipo gel energético similares que tal vez quieras probar también.

Por lo general, como Powerbars o geles como GU si necesito más ingesta en la bicicleta. Además, tengo una mezcla de electrolitos como Cytomax en mis botellas de agua que me mantiene ingiriendo sales y calorías. Los plátanos también son geniales, aunque como tantos después del viaje que normalmente no los como en la bicicleta a menos que sea un viaje muy largo.

Si está comiendo lentamente durante el viaje, no veo ninguna razón para necesitar un "impulso rápido".

Encuentro que en un viaje bastante largo, si tomo una leche con chocolate en una parada rápida en una tienda de conveniencia, me mantiene por delante del temido golpe.

Se trata de mantener tu energía NO de generar de alguna manera 5 km/h más a partir de los alimentos. Irás más rápido durante el entrenamiento, pero no te ayudará si te golpeas a la mitad de un recorrido. Tiendo a "cargar combustible" antes de un viaje y luego comer a medida que avanzo; generalmente tortas de arroz o barras de cereal. Para un poco de energía de emergencia si estoy flaqueando, iré con un gel (aunque algunos me dan calambres) o algo así como bloques de inyección. Sin embargo, puedo decir con confianza que si hubiera comido adecuadamente mientras cabalgaba, nunca los habría necesitado.

Aparte, si tu velocidad MEDIA en un viaje en solitario es de 35-45 km/h, empezaría a correr bastante; eso es bastante rápido.

mi lista de bombas de energía favoritas (algunas no son muy portátiles y otras quizás no puedas encontrarlas fácilmente en tu país):

• pan moreno con miel
• pan integral con tahini (pulpa de sésamo)
• mantequilla de maní
• plátano
• frutos secos y nueces
• sésamo comprimido con miel

Tengo preferencia por los cuadrados de chocolate en una carrera dura. El truco es partirlos en cuadritos, dejarlos en el congelador toda la noche, recordar tomarlos por la mañana. Puedes aplastarlos contra el techo de tu boca y aun así respirar perfectamente bien. El chocolate simple o relleno de goo funciona muy bien.

También encuentro que las paletas hervidas funcionan como fuente de azúcar. Se pueden meter en una mejilla como una ardilla, cuando se necesita un esfuerzo.

Cualquiera de esos, comido 5-10 minutos antes de un esfuerzo definitivamente ayuda.

Un alimento tipo booster sorprendente es Mint Cake . Tiene una forma suave similar a la menta/mentol de despejar las vías respiratorias, por lo que, como un automóvil con un soplador/sobrealimentador, de repente obtiene más aire limpio en los pulmones, lo que es útil para recuperarse y oxigenarse.

Los geles tienen su lugar, pero no llenan, por lo que necesita algo para sentarse en el estómago y proporcionar algo de base. Las bolas de felicidad están bien, algo que puedes comer en uno o dos bocados como máximo. A algunas personas les gustan los pasteles de arroz para esto .

Recuerde también su agua : estar hidratado es más importante que ser alimentado. Puede elegir dos botellas, una de agua fría y la otra de mezcla de agua y electrolitos. Personalmente, solo tomo agua, a veces con hielo durante la primera hora. Mantenerse hidratado ayudará con su estado general durante todo el viaje.

Evite el chocolate con nueces, pueden causar una obstrucción de las vías respiratorias al inhalar mientras mastica (mamá dice "cállate la boca mientras masticas", pero los modales en la mesa no importan en la bicicleta)

Evite las cosas con envoltorios complejos. Personalmente, no me gustan los plátanos en la bicicleta porque es necesario abrirlos. Lo mismo ocurre con los artículos envueltos individualmente, prefiero tener una olla de artículos, tal vez en una bolsa de tubo superior.

Evite también las barras de muesli secas, ya que pueden ir por el tubo equivocado a sus pulmones y causar un ataque de tos. Estos bares son agradables, pero no adecuados para un paseo:

Por último, puedes trabajar en tu técnica. Siéntase libre de omitir un giro en la parte delantera y colgar en la parte posterior para recuperarse en un ciclo. Todo el mundo tiene un mal día, y no hay nada de malo en tomar un respiro de 2 minutos en la parte de atrás si es necesario. Incluso tomar un tirón de 10 segundos en lugar de un tirón de 30 segundos puede ayudarlo a mantenerse al día y no desmoronarse.

Para obtener más ideas, mira a tu alrededor con tus compañeros de grupo. Vea lo que comen y también cuándo comen. También es importante estar listo para la próxima escalada con tiempo suficiente.

Punto aparte, no tires basura mientras conduces. A nadie le gusta un ciclista que deja caer sus cosas intencionalmente por cualquier motivo.