Cortar Jalá en Shabat

¿Hay alguna fuente de por qué muchas personas (Ashkenazim) usan un cuchillo para marcar previamente la jalá donde la cortarán antes de hacer la brajá en Shabat?

Respuestas (4)

La fuente para cortar enel pan antes de hacer la bendición es para minimizar la apariencia de interrupción entre la bendición y la comida (SAOC 167:1 con Magen Avrohom 3). Este corte debe hacerse de tal manera que no sea lo suficientemente profundo como para que si levantara la parte más pequeña, la parte más grande no saldría (ibid). Sin embargo, eso es solo para cortar el pan. Cuando el pan se corta de esta manera, existe la preocupación de que uno pueda llegar a cortar demasiado profundamente y separar el pan de tal manera que ya no sea una sola pieza de pan. Siendo ese el caso, en Shabat cuando hay una preocupación adicional de Lechem Mishna, preferimos no arriesgarnos y, por lo tanto, es mejor no hacerlo en Shabat (Rema ibid con Magen Avrohom 5). El Kaf HaChaim (167:7) implica del Rosh que con pan suave o delgado, no hay necesidad de hacer ninguna rebanada en el pan.

Lo que quizás hayas visto hacer en realidad no es realmente cortar el pan. Nosotros (me incluyo entre los que tienen esta práctica) simplemente hacemos una marca, como usted indicó en su pregunta. La fuente para hacer la marca es el Magen Avrohom (OC 274:1, citando al Bach citando al Maharshal). Un supercomentario allí sugiere que la razón de la marca aún se basa en minimizar la interrupción (Levushei S'rad a Magen Avrohom 274:1). Otro (Machazit Hashekel to Magen Avraham 274:1, sv המדקדקים) dice que la preocupación es evitar la interrupción de encontrar un lugar para cortar y medir el trozo de pan del tamaño correcto después de la bendición. Si bien esto puede parecer una cantidad de tiempo insignificante, sugiero que la preocupación se basa en lo que escribe el Shulján Aruj (OC 167:1, 274:2),kezayis porque es glotón. El Rema, como lo explica Magen Avrohom 6, escribe que debes dar un kazayis de pan del trozo que cortaste a cada persona en la comida. Por lo tanto, debe asegurarse de que la pieza que está cortando sea lo suficientemente grande como para repartir una pieza del tamaño de un kazayis para todos los presentes, pero entre semana no más grande que eso. Por lo tanto, para aquellos que siguen esta opinión, es bastante razonable que esta medición, si se hace después de la bendición, podría tomar varios segundos de estimación, y por lo tanto es mejor hacerla (y marcarla) antes de la bendición.

(Ya había escrito mi respuesta antes de que todos los demás publicaran, así que la publiqué de todos modos).
No entiendo su sugerencia final, ya que el máximo solo se aplica entre semana, pero la costumbre relevante rodea a Shabat. En cualquier caso, el MhSh es bastante novedoso, ya que parece bastante descabellado afirmar que tomaría varios segundos encontrar un lugar para cortar un trozo grande y aún más descabellado que necesitaría (!) para marcar eso. Parece una justificación bastante post-facto. IAE, esta publicación es probablemente lo mejor que esta práctica puede obtener en términos de documentación y explicación, así que +1
@DoubleAA si me va a enviar a una vieja imprenta de Chickenscratch, tiene que decirme qué párrafo quiere que vea. Desnatar eso me está dando dolor de cabeza.
Lo siento, el primer párrafo completo de la página comienza con תוס ד״ה והלכתא. Este es Tzlach Berakhot 39b si tiene uno impreso a mano. En resumen, no le gusta la posición del Maharshal.

El rabino Mordechai Torczyner tiene una buena entrada de blog al respecto .

Queremos minimizar la interrupción entre recitar HaMotzi y comer el pan, pero también queremos recitar la berajá sobre una hogaza entera, si es posible, para mostrar respeto por la berajá. Entonces, ¿cuándo cortamos realmente el pan?

Las primeras fuentes ... sintieron que cortar el pan no constituye una interrupción significativa. Otros están de acuerdo, particularmente con pan de corteza fina como el nuestro. No obstante, algunos sugieren que uno debe satisfacer la preocupación de la "interrupción" comenzando a cortar el pan, sin cortar demasiado, antes de recitar HaMotzi.

Para resumir su conclusión: El Shulján Aruj Oraj Jaim 167:1 discute esto. Muchas, muchas fuentes escriben que en Shabat, en realidad es mejor no "marcar previamente" el pan. Sin embargo, en el mundo de la ieshivá se enseña a marcar siempre el pan previamente, probablemente para mantener la consistencia a lo largo de la semana.

"Sin embargo, en el mundo de la ieshivá se enseña a marcar siempre el pan previamente, probablemente para mantener la consistencia a lo largo de la semana". Este reclamo no se admite en su enlace, AFAICT. ¿Lo inventaste?
@DoubleAA leyó los comentarios en esa publicación de blog.

Escuché que es porque se supone que el pan está listo para comer, pero al mismo tiempo, el hamotzi debe hacerse en una barra entera. El compromiso es hacer una pequeña rebanada, de modo que quede "cortada", pero aún entera.

Voy a tratar de encontrar fuentes pronto.

Esto no es cierto sobre Shabat.

Parecería que esto se basa en el Shulján Aruj 167:1. La regla general es que se debe preferir hacer una bendición sobre un objeto completo para honrar la bendición. Además, se deben minimizar las interrupciones entre la bendición y la comida. Como compromiso, al partir el pan, uno puede cortar el pan hasta el punto en que, si levanta la rebanada, sale el resto del pan. En este punto, todavía se considera "completo" para la bendición y ha minimizado el tiempo dedicado a cortar después de la bendición. Sin embargo, en Shabat, cuando necesitamos Lechem Mishneh (2 panes enteros), tenemos cuidado de no cortar nada antes de la bendición (no sea que el pan se rompa y perdamos nuestro Lechem Mishneh, ver Tosfot infra ), aunque signifique una espera más larga. entre la bendición y el comer.

Aquí está el Shulján Aruj por dentro:

וצריך לחתוך מעט, שאם יאחוז בפרוסה יעלה שאר ככר עמו, שאל"כ חשוב כפרוסה, ויניחנה מחוברת לפת ויתחיל לברך ואחר שסיים הברכה יפרידנה, כדי שתכלה הברכה בעוד שהפת שלם... הגה: ובשבת לא יחתוך בככר עד אחר הברכה, כדי שיהיו הככרות שלימות ומ"מ אם שכח וחתך כמו בחול, אינו מזיק

(Ver también Brajot 39b y Tosfot allí sv Vehilcheta.)

El Arukh HaShulchan ( 167 : 5 ) señala que la costumbre generalizada que no debe cambiarse es la de no cortar el pan "en absoluto" antes de la bendición de Shabat, aunque se haga durante la semana.

Todo el mundo parece estar de acuerdo en que si cortaste el pan temprano en Shabat también en Bedieved, está bien.