Si mi entendimiento es correcto, usamos dos Jalot en Shabat para representar las dos porciones de maná que los judíos recibieron en el desierto el viernes para evitar que tuvieran que recolectar en Shabat. Usamos la sal para representar el 'conservante' que Hashem puso en la porción extra de maná para mantenerla hasta Shabat (cada dos días, el extra que tenían los judíos se echaba a perder). (Sé que hay otras razones para la sal, pero nunca he oído hablar de otra razón para el Challot).
Si esto es así:
Ninguno de estos representa lo que sucedió en el desierto.
Nunca he oído hablar de la sal que representa un conservante. Es, principalmente, para representar la sal utilizada para Korbanoth, ya que la mesa es representativa de Mizbeaḥ . De hecho, una vez tuve un Rav que específicamente no usaría sal el viernes por la noche, ya que no hay Korbanoth que deban traerse el viernes por la noche. Además, de acuerdo con este Minhag, la práctica debe mantenerse durante toda la semana, y no solo en Shabat. Personalmente, no tengo este Minhag en absoluto (larga historia).
En cuanto a la pregunta sobre el número, creo que el punto es recordarnos la doble porción, y eso es todo. No es recrear la doble ración, la mitad de la cual sólo duraba una comida; es para servir como un recordatorio, que se puede llevar a lo largo de Shabbath.
El maná caía cada mañana. Esto significa que la porción de cada mañana se prolongó para el almuerzo y la cena en ese orden . Entonces, según su lógica, deberíamos usar 2 panes el viernes por la noche y el viernes por la noche, o solo el sábado por la noche y el sábado por la noche. Ambas ideas no se mencionan en ninguna parte que yo sepa, ya que la regla de 2 panes se encuentra solo con respecto a Shabat.
Entonces, parece que la regla es un decreto general para recordar la historia y lo hacemos usando 2 panes durante todo el Shabat porque la existencia de Shabat es lo que impulsó toda la historia para comenzar.
Isaac Moisés
avi
Baal Shemot Tovot
andrew tribu