Compré comida china demasiado salada (no lo sabía en ese momento) y me llevé la mayor parte a casa. Ahora me gustaría sacar la sal para poder comerla. ¿Tienes alguna sugerencia?
Si bien es posible que los matraces Erlenmeyer y los cilindros graduados y la ciencia de los alimentos no puedan guardar sus sobras, agregar un poco de arroz cocido con huevo frito (básicamente cualquier receta de arroz frito) probablemente desplazará la salinidad del plato base y extenderá sus sobras.
No puede eliminar la sal una vez que está en su comida, por lo que la mezcla con otra cosa como dice @mfg o la tira. Simplemente lo tiraría y nunca volvería a adornar ese restaurante con tu presencia.
Dependiendo de qué tan salada sea realmente la comida, puede atenuarla con algo que sea ácido (es decir, vinagres, cítricos), pero si realmente es demasiado salada para comerla sola, entonces usted, mi amigo, es SOL a menos que quiera hacer Sopa china sobrante y diluir con agua.
Hay varias cosas para probar. Mi favorito es agregar azúcar a la comida. Además, puedes enjuagar con agua tibia si no te importa perder otros sabores también. Salteado con arroz o fideos también funciona.
Accidentalmente agregamos demasiado condimento de montaña al arroz frito. Entonces, lo enjuagamos con agua hirviendo y eso le quitó el exceso de salinidad sin perder los sabores.
zanlok