¿Cómo bombear la misma cantidad de pasta cada vez?

No estoy seguro si estoy en el sitio correcto para esto, pero aquí va. Tengo un amigo, llamado Jason, que hace una salsa picante para una empresa que dirige. Es muy pastoso (hecho de hojuelas de pimiento en un aceite).

El problema es que, cuando Jason hace un lote, tiene que remover continuamente el lote mientras trata de verter una cantidad igual (y distribuida uniformemente) de la pasta en las botellas.

Quiere un sistema que haga que sea fácil y predecible hacer esto más rápido. Lo ideal sería que hiciera la pasta, la pusiera en algo que la mantenga revuelta para que no se asienten las hojuelas, y de ahí llenara cada botella con la misma cantidad de pasta.

¿Qué tipo de artilugio haría esto?

Creo que está buscando algo similar a un mezclador/dispensador. Consulte este enlace: directindustry.com/cat/mixing-dosing/… . ¡Buena suerte!
¿De qué tipo de escala estamos hablando aquí? Mi primer pensamiento fue una botella exprimible que pudiera taparse y agitarse fácilmente, luego simplemente llenar las botellas hasta una línea conocida, pero para botellas grandes eso podría ser más esfuerzo de lo que vale... o si se trata de muchos cientos de botellas a la vez.
¡Hola, Joe! Está lidiando con alrededor de 12 pintas a la vez.

Respuestas (3)

Se me ocurrió este pensamiento, y es tan diferente de mi primera respuesta que no creo que sea una buena edición para eso...

Si el producto es realmente

hecho de hojuelas de pimienta en un aceite

en lugar de mezclar un lote, mida el valor de una botella de cada uno, coloque los copos en un embudo, vierta el aceite (y selle / procese con calor si eso se hace normalmente). Puede necesitar algo de vibración / agitación, pero dos componentes fáciles de dispensar mezclado en la botella puede ser mucho más fácil que dosificar bien la mezcla.

Cuando considero bombear cosas pastosas con hojuelas y dispensar una cantidad conocida, lo que me viene a la mente es una bomba peristáltica. Algunos controladores de bombas tienen la capacidad incorporada de calibrarse y dispensar un volumen conocido de forma automática.

Mantener el producto mezclado antes de la bomba es otra cosa. Supongo que ahora hay algunos removedores de ollas súper baratos (no tengo idea de cuán efectivos), o hay otros más caros. Aquí hay uno barato, supongo que se para en la olla y mueve sus "pies".

Agitador de olla barato

A menos que haya un presupuesto significativo, la bomba peristáltica (particularmente una con capacidad de dosificación) puede ser demasiado costosa.

En realidad, con el agitador de ollas, es posible que puedas poner la olla en alto, con un tubo dentro para que puedas crear un sifón.
también podría perforar un balde de 5 galones y ponerle un grifo.
Ninguno parece tan compatible con un producto que se describe como una "pasta". Supongo que tirarlo en una manga pastelera y colocarle una tubería podría funcionar, si puede soportar las pérdidas inevitables de las cosas que entran en la bolsa y no vuelven a salir.
Sí, está eso ... pero luego lo pensé: ¿qué tan espesa es la pasta, si se va a embotellar? Supongo que podría ser como el ketchup, donde se necesita un poco de esfuerzo extra para sacarlo, pero si fuera realmente espeso, se colocaría en frascos para que pudieras sacarlo con una cuchara, no verterlo.

Podrías usar una jeringa graduada grande. como

ingrese la descripción de la imagen aquí

si puede encontrar uno muy grande, entonces no tendrá que llenarlo con tanta frecuencia. Cortas la punta para optimizar el flujo. Las marcas de graduación ayudarán a dispensar la cantidad adecuada cada vez.

La bata médica es opcional.

¿Cómo bombear la misma cantidad de pasta cada vez?
RespuestasAquíPolítica de privacidad1y, 0v