¿Alguien tiene sugerencias sobre podcasts sobre elaboración casera? Preferiblemente un breve extracto sobre los temas que plantean.
Gracias.
Brewing Network debería ser su punto de partida. Descarga The Jamil Show, Brew Strong y Brewing With Style y escucha todo desde el principio. Sí, son MUCHOS podcasts, ¡pero aprenderás tantas cosas! Hay otros podcasts en la red, pero los recomendaré para empezar. Temas: TODO. Cubren todos los temas, desde los más básicos hasta los más avanzados. Charlan con cerveceros caseros y cerveceros profesionales y personas aleatorias en el medio. Advertencia: los programas pueden contener humor/lenguaje soez. Es posible que parte del contenido no sea apto para menores.
Basic Brewing Radio es el otro podcast que debes descargar y escuchar desde el principio. Temas: ¡TODO! Muy similar al podcast anterior, pero más "profesional" y familiar.
Sugerencia: Escuche los podcasts a una velocidad de 1,5 y luego podrá leerlos en menos tiempo.
¡Feliz escucha!
Cerveza básica, Entrevistas Gravedad, Maltas, Equipo, Calidad, Todo
http://www.basicbrewing.com/index.php?page=radio
Episodios: 50+
Tratamiento de aguas, Entrevistas, Hidromiel
http://www.thebrewingnetwork.com/category/shows/brewstrong/
Episodios: 50+
Recetas, Elaboración de cerveza
http://www.thebrewingnetwork.com/category/shows/jamilshow/
Episodios: 50+
Entrevistas, Elaboración de cerveza
Episodios:
elaboración de cerveza experimental
http://www.experimentalbrew.com/
Episodios: 5+
Cerveza artesanal
http://theperfectpour.podbean.com/category/craft-beer-podcasts/
Episodios: 100+
Cerveza artesanal
http://craftbeeracademy.com/category/podcast/ Episodios: más de 20
Aquí hay algunos más: http://microbrewr.com/best-craft-beer-podcasts/
Beer smith es agradable, que creado del software con el mismo nombre entrevista a diferentes expertos en cerveza.
Recomiendo Experimental Homebrewing
BRÜLOSOFÍA
20 episodios brulosofía.com
Podcast relativamente nuevo donde resumen los "experimentos" que han hecho. Esencialmente, elaboran lotes uno al lado del otro, uno de control y otro con una variable de prueba. Los temas son bastante acertados para los cerveceros caseros: no se desvía del tema como muchos otros podcasts.
El favorito de todos los tiempos es Basic Brewing . El Sr. Rodger del homebrew. No puedo tener suficiente.
Beer Smith o American Home brewer Association es un excelente lugar para comenzar.
Ven y prepáralo Radio
En iTunes y Stitcher
90+ episodios
Pablo Jomer