¿Beber algún tipo de refresco aumenta el riesgo de diabetes tipo 2?

Es una afirmación común que beber refrescos en exceso de cualquier tipo puede provocar diabetes tipo 2. En mi experiencia, cuando he visto que se hacen estas afirmaciones, es sin tener en cuenta el tipo de refresco (azúcar, jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, dietético, etc.). Más bien, parece existir la creencia de que demasiada soda de cualquier tipo resultará en diabetes tipo 2.

Ejemplos de algunas de estas afirmaciones:

Las personas que hacen la afirmación parecen creer que es válida para todos los tipos de refrescos, independientemente de si se usa JMAF, azúcar o aspartamo. Todos los refrescos, independientemente del edulcorante utilizado, tienen algunos ingredientes comunes, como aditivos, colorantes y sabores artificiales, que pueden ser la fuente de la creencia.

¿Hay algún ingrediente común a todos los tipos de refrescos que pueda ser un factor de riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 cuando se consume en exceso?

¿Los ingredientes comunes a muchos refrescos, cuando se combinan y se consumen en exceso, representan un mayor riesgo de causar diabetes que solos?

Informe de MSNBC News que afirma que los refrescos de dieta tal vez podrían conducir a la diabetes tipo 2.
No es que tenga ningún tipo de respaldo científico, pero cuando realmente lo piensas, la pregunta se reduce a "¿es probable que los refrescos como el club soda causen diabetes tipo 2?" En este día y edad todo el mundo parece haber sido absorbido por la moda de perder peso y mantenerse saludable y eliminar la mala comida . La soda se asocia instantáneamente con la "mala comida" y, por lo tanto, casi siempre será una comida "mala" de facto simplemente debido a las sodas que han demostrado ser dudosas; otros son ignorados.
Nuevamente, no tengo ningún respaldo científico, pero dudo mucho que el agua carbonatada simple ( sin azúcar ) cause diabetes.

Respuestas (1)

La evidencia a través de la investigación muestra que el consumo de bebidas endulzadas con azúcar, bebidas endulzadas artificialmente y jugos de frutas está asociado con el riesgo de diabetes, pero esta simple correlación no implica causalidad. Ningún estudio ha estimado cuántos casos de diabetes pueden ser causados ​​por el consumo de bebidas azucaradas. Las investigaciones a través de estudios observacionales muestran continuamente que las bebidas y los jugos de frutas endulzados artificialmente no son opciones saludables para la prevención de la diabetes tipo 2.

  1. Un metanálisis de Fumiaki Imamura et.al. en 2015 encontró que el consumo habitual de bebidas azucaradas se asociaba con una mayor incidencia de diabetes tipo 2.

Conclusiones: El consumo habitual de bebidas azucaradas se asoció con una mayor incidencia de diabetes tipo 2, independientemente de la adiposidad. Aunque las bebidas endulzadas artificialmente y los jugos de frutas también mostraron asociaciones positivas con la incidencia de diabetes tipo 2, es probable que los hallazgos estén sesgados. No obstante, era poco probable que tanto las bebidas endulzadas artificialmente como los jugos de frutas fueran alternativas saludables a las bebidas endulzadas con azúcar para la prevención de la diabetes tipo 2. Bajo el supuesto de causalidad, el consumo de bebidas azucaradas durante años puede estar relacionado con un número sustancial de casos de diabetes de nueva aparición.

  1. Sakurai M et al. en 2014 encontró que el consumo de refrescos de dieta en un estudio de 2037 hombres japoneses estaba significativamente asociado con un mayor riesgo de diabetes.

Conclusiones: el consumo de refrescos de dieta se asoció significativamente con un mayor riesgo de diabetes en hombres japoneses. Las gaseosas dietéticas no siempre son efectivas para prevenir la diabetes tipo 2 a pesar de que son una bebida sin calorías.

  1. En un estudio multiétnico de aterosclerosis realizado en 2009 , el consumo de refrescos de dieta se asoció positivamente tanto con el síndrome metabólico como con la diabetes tipo 2.

En MESA, el consumo de refrescos de dieta se asoció positivamente tanto con el síndrome metabólico incidente como con la diabetes tipo 2. Las asociaciones entre las gaseosas dietéticas y el riesgo de diabetes tipo 2 fueron de mayor magnitud que las asociaciones observadas entre las gaseosas dietéticas y el síndrome metabólico. A pesar de la evidencia acumulada de la existencia de estas asociaciones, somos cautelosos de no concluir causalidad entre las gaseosas dietéticas y la condición diabética o prediabética. La posibilidad de confusión por otros factores dietéticos y de estilo de vida/conductuales no puede excluirse de estos estudios observacionales.