Tengo una bolsa de 3 libras de papas de la marca 'Idaho' que compré hace unas semanas. Todos se veían bien (firmes y sin brotes) cuando fui a buscarlos el otro día excepto uno. Este tenía una mancha blanca de unos 2 centímetros de diámetro, ¡y luego salió un pequeño insecto rojo! Medía alrededor de un centímetro de largo y era de color rojo muy oscuro.
Entonces mis preguntas fueron:
¿Los he estado almacenando incorrectamente? Los tengo en un mueble de cocina ya que es el lugar más oscuro que tengo y los dejé en su bolsa original.
¿Es seguro comer las otras papas? Tiré el en cuestión, pero me pregunto si es una buena idea tirar los demás también.
Las papas y el follaje de las plantas son un festín para muchos insectos, algunos buenos, otros no tan buenos, pero que yo sepa, ninguno te hará daño. Como dijo bmargulies, no te preocupes demasiado por eso.
Si está 'realmente' interesado, puede echar un vistazo a este sitio, ver si puede detectar a su 'chico malo' :)
Las papas son comida para insectos. Es posible que el insecto se haya metido en su área de almacenamiento, o que se haya subido a las papas. Considéralo un voto de confianza de que las papas eran comestibles. Yo no hubiera tirado el que tenía el insecto; Lo habría 'depurado' y cocinado el resto.
HenningJ