¿Reemplazo de pechuga de pollo por alta proteína?

Preparar pechugas de pollo requiere mucho tiempo y también es costoso. ¿Hay otra alternativa que sea barata, fácil y rápida de hacer, y que tenga la misma cantidad de proteína?

Soy estudiante, así que el tiempo y el dinero son mis principales problemas.

¿No crees que es más barato que esos suplementos proteicos?
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Hágase un favor y manténgase alejado de cualquier cosa de moda o truco como GOMAD.
No es lo que realmente llamaría una dieta de moda. Es una forma sencilla de asegurarse de que alguien está alcanzando un superávit calórico para impulsar la recuperación y es probablemente la opción más económica para un estudiante con poco dinero. Me gustaría conocer su razonamiento científico y experiencia personal sobre por qué un método probado y recomendado por entrenadores profesionales de fuerza y ​​acondicionamiento y muchos otros debe ser considerado un truco por usted mismo. Más aún, ¿cómo es algo un truco cuando se ha demostrado que funciona?
@ user10019 - Las calorías de la leche se basan casi en su totalidad en el azúcar. La sobrecarga de calcio puede causar problemas hepáticos y cálculos renales. (1 galón de leche tiene 4 veces el calcio diario recomendado). Tiene un alto contenido de grasas saturadas/colesterol, así como de sodio. Solo está "diseñado" para que se haga durante uno o dos meses como máximo, así que sí, es una moda/truco. Además, no puedes ganar músculo a ese ritmo, por lo que la mayor parte del "aumento de volumen" será ganancia de grasa y agua.
Puedes probar el atún .

Respuestas (4)

El pollo tiene por 100g (3.5 oz):

  • 165 calorías
  • 4 g de grasa
  • 0g de carbohidratos
  • 31 g de proteína

Descubrirá que lo que es barato realmente depende de lo que es más común en el lugar donde vive. En otras palabras, si vive en un país o ciudad donde abundan los mariscos, es muy posible que sea una forma de proteína más barata. Desafortunadamente, en algunas áreas del mundo parece que toda la comida es cara.

La mayoría de los mariscos tendrán un poco más de proteína por onza que una pechuga de pollo y serán más magros. Esto incluye el atún enlatado. Por ejemplo de la nutrición de una lata de atún almacenada en agua (165g / 5.8oz):

  • 191 calorías
  • 1 g de grasa
  • 0g de carbohidratos
  • 42 g de proteína

Tendrás que ir al supermercado y mirar las etiquetas. Desea comparar grasas/carbohidratos/proteínas de un tipo de carne/marisco con otro.

tiempo de preparación

Algo a considerar en su búsqueda es que puede ahorrar dinero si obtiene su pollo con la piel y los huesos aún adheridos. Usted paga por la conveniencia de que se lo eliminen. Por supuesto, eso aumenta su tiempo de preparación si no quiere eso en la comida final.

Una de las cosas que hago para reducir los tiempos de preparación es cocinar el pollo para una semana y guardarlo en el refrigerador. Por la mañana, todo lo que tengo que hacer es sacar una porción de pollo de la nevera y empacarla para el almuerzo. En el trabajo tenemos microondas, y solo hay que recalentar el pollo durante 1,5 minutos.

Preparar pechugas de pollo es probablemente lo más rápido que existe, y realmente no creo que nada sea mucho más barato. Pero otras buenas fuentes son:

Requesón, leche desnatada, Skyr , huevos y atún (robado de otras respuestas).

De (Berin Loritsch) podría buscar fuentes locales de proteína buena y barata.

¡Volvamos a los pechos!

  • Compra un montón de pechos.

  • Envuélvalos en tocino/jamón en rodajas finas.

  • Colóquelos en una bandeja para hornear, con un poco de papel para hornear debajo.

  • Cocínelos durante 20 minutos a 180-200 grados (¿alrededor de 380-400 Fahrenheit?).

  • Enfriar y guardar en heladera.

Realmente no hay nada más barato o más rápido que eso. Puede cortarlos y rellenar cosas como queso y especias, para obtener alguna variación.

1/2 kg son 5 euros hombre, ¿cómo es eso barato?
A menudo obtienes lo que pagas. La calidad importa.
¿Por 10 euros obtienes 5 pechugas de pollo? Eso es 2 euros pr. comida. Agregue algunas especias, etc. y hasta un máximo de 2,5 euros por comida. Eso es barato.

Recomiendo una bebida aislada de proteína de suero baja en grasas y carbohidratos en lugar de la pechuga de pollo si está de acuerdo con cambiar a una bebida. Trabajo en una tienda de alimentos naturales y ayudamos a muchas personas a complementar sus dietas/estilos de vida con proteína de suero. No solo se usa para los fisicoculturistas o las personas que intentan mejorar, la proteína es algo que su cuerpo necesita y la mayoría de las personas no obtienen suficiente o obtienen proteínas con alto contenido de grasa (algunas proteínas animales).

También soy estudiante, así que para el desayuno tomo un batido de proteína de 30 g, tomo una barra baja en carbohidratos (>100 cal) y multivitaminas, y me mantengo delgado y saludable durante el próximo semestre. También te sentirás mejor tomando proteínas temprano en el día y lo más probable es que te ayude a almorzar con el apetito bajo control.

Hrm. 2 libras de aislado de proteína de suero = 25 porciones = 700 g de proteína = $55 USD (precio típico). 15,7 lbs de pechugas de pollo = 7121 gramos = 71 porciones (100 g) = 1775 g de proteína = $55 (precio típico de supermercado de EE. UU. de 3,50/lb). Díganos nuevamente cómo el aislado de suero sería más barato que las pechugas de pollo.
amazon.com/100%25-Natural-Dutch-Chocolate-Pounds/dp/B000K78Z32/… Este es un enlace a 2.2 lbs. aislado de proteína de suero por $ 23.49, sin rellenos y la misma cantidad de porciones de las que habla. Este es mucho más económico que el pollo, solo hay que saber qué proteína comprar. Esto es efectivamente la mitad del precio del pollo según sus cálculos.
2 libras = 36 (18 g de proteína por) porciones = 684 g de proteína. A $29/tina (debe incluir ese envío), eso es lo mismo que 8.28 libras de pechuga de pollo, que son 3755 g, o 37.5 porciones. Eso es 937 gramos de proteína. Al menos te estás acercando con tu reemplazo artificial. (Suponiendo que pueda obtenerlo por el precio de descuento indicado). Lo sé, las matemáticas son difíciles.
Otro problema que parece estar olvidando abordar es el tiempo. ¿Cómo es el pollo más rápido que mezclar agua y suero? El "precio con descuento" es en realidad un poco alto en este momento. Si lo encuentra a precio completo en amazon.com, solo durará uno o dos días. Ha bajado a menos de $ 20 y si compra a granel, obtiene envío gratis, lo que reduce su compra de $ 29 a $ 5 una vez más. Entonces, supongo que mi pregunta es, ¿cuál es la mejor alternativa que propones, teniendo en cuenta el tiempo/dinero ya que no estás de acuerdo con el suero de leche?
No estoy necesariamente en desacuerdo con el suero. Simplemente creo que es una mala alternativa cuando tiene que comprar paletas de las cosas para obtenerlas más baratas que un alimento real, y cuando el OP busca más barato, no estoy seguro de cómo es gastar mucho dinero en suero a granel. una gran solución El hecho de que haya comprado la línea de suplementos para fiestas de la tienda de salud no significa que sea una gran solución.
Veo que todavía no has ofrecido una alternativa, lo que me parece raro. ¿Alguna vez has escuchado la expresión el tiempo es dinero? El suero es muy rápido en comparación con la preparación de pollo. Esta es una alternativa comparable a las pechugas de pollo, no "El final y todo". Estoy ofreciendo una alternativa, no "la" alternativa. Por favor, dame una mejor alternativa y me cambiaré yo mismo.

Los huevos son probablemente la mejor fuente de proteínas que existe.

Price : $
Cooking time : fast

Puedes ser un culturista solo comiendo batatas y clara de huevo.

Los huevos tienen 6 g de proteína, por lo que para obtener el equivalente a 1 pechuga, debe comer ~ 5-6 huevos. Y si (como sugieres) solo comes las claras, obtienes 3,6 g de proteína por persona, por lo que deberás comer la docena completa para obtener la misma proteína.
@JohnP Tienes razón, pero el hecho es que la absorción de proteínas del huevo> la del pollo. estoy buscando la fuente..
¿Reemplazo de pechuga de pollo por alta proteína?
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