¿Alternativa fácil a la pechuga de pollo? (¿o una forma extremadamente práctica de prepararlo y comerlo?) [cerrado]

Estoy luchando con mi dieta porque preparar pechuga de pollo es una molestia total para mí, así que he estado tratando de encontrar una buena alternativa, algo que sea lo más fácil y rápido posible de preparar y llevar conmigo para comer en la universidad y eso proporcionaría beneficios equivalentes.

He leído muchas publicaciones sobre este tema, pero las respuestas que encontré han sido demasiado genéricas, así que considere leer el resto para ver mis inquietudes específicas. Si esta publicación no debería estar aquí, por favor diríjame a un lugar donde pueda discutir esto.

¿Qué he estado tratando de hacer? He estado tratando de preparar pechuga de pollo a granel durante toda la semana para comer 200 g en el almuerzo y más 200 g en la cena. La primera porción la como en la universidad y la segunda generalmente en casa. Algunas semanas logro hacerlo, pero la mayoría no porque muchas veces estoy demasiado ocupado para prepararlos el fin de semana o porque algunos días es más difícil para mí tener acceso a un microondas para calentarlo donde estoy.

¿Mezcla? Intenté mezclar el pollo en el pasado para crear un batido, pero no pude prepararlo de una manera que lo hiciera lo suficientemente suave como para beberlo fácilmente, así que al final fue más difícil que simplemente comerlo. Si conoce una receta fácil que la haría fácilmente bebible sin vomitar, hágamelo saber.

Además, en cuanto a la seguridad de los alimentos, si logro hacerlo potable, ¿sería seguro llevarlo a la universidad y beberlo de 5 a 6 horas después de sacarlo del congelador? Puedo usar una bolsa térmica, pero no aguantaría la temperatura por mucho tiempo.

¿Alternativas? He visto sugerencias de alternativas como requesón, clara de huevo, proteína en polvo, pescado... pero, ¿sería realmente saludable sustituir mis comidas de pechuga de pollo por estas? Quiero decir, ¿obtendría beneficios similares o me perdería nutrientes que solo se pueden encontrar en la carne?

La cabaña, los huevos enteros, las claras de huevo y el salmón enlatado ya forman parte de mi dieta, pero no en grandes cantidades, excepto la clara de huevo.

Considere esto: no me gusta el tofu y no como "carne roja". Mis fuentes de proteína animal son solo pollo, pescado, huevos y productos lácteos, así que no sugiera cosas como carne de cerdo, carne de res y salchichas.

Considere también el precio de su sugerencia: no puedo sustituir las pechugas de pollo por algo que aumentaría mi gasto mensual en alimentos, ya que gasto demasiado en ello.

¡Escucha mi súplica! Por favor, ayúdenme a encontrar una solución saludable y práctica para seguir con mi dieta, no me importa mucho el sabor, solo tiene que ser lo más práctico posible. He estado luchando con esto durante años, siempre termino perdiendo mis ganancias ganadas con tanto esfuerzo cada vez que deslizo mi dieta, y estoy cada vez más desmotivado para continuar entrenando, ya que siempre termino flaco de nuevo en al final por comer menos de lo que debería. :(

Tal como está, es muy probable que esto esté fuera de tema, ya que no hay nada muy detallado sobre su programa de acondicionamiento físico, solo "ayúdeme con mi dieta". Las preguntas sobre nutrición y seguridad alimentaria están fuera de tema, ayúdenos a ver cómo se relaciona esto con su programa de acondicionamiento físico.
¿Por qué diablos crees que solo puedes sobrevivir con pechuga de pollo? Una buena nutrición no necesita un plato específico, y menos en cantidades tan grandes. Cualquier fuente de proteína estaría bien realmente (¿atún enlatado? ¿Suero?). Tampoco te vuelves flaco por no comer suficiente pollo, sino por no comer suficiente punto. Es difícil no cumplir con los requisitos de proteínas para el mantenimiento. Si pierdes músculo de forma activa porque no destruyes la vida de 3 aves al día, 7 días a la semana, 52 semanas al año, reconsideraría todo tu enfoque de la nutrición en general porque algo anda mal allí.
No estoy tratando de sobrevivir solo con pechuga de pollo, de ahí la pregunta; No considero que el atún sea una buena opción para mi principal fuente de proteína debido a sus altos niveles de mercurio y suero... bueno, el suero es solo suero, no estoy seguro de que sea una opción saludable considerando que las pechugas de pollo son naturales y tienen otros nutrientes, por eso pregunté sobre una alternativa que proporcionaría beneficios similares.
Mi almuerzo y cena son las comidas en las que consumo la mayor parte de mi proteína, y cuando tengo problemas con estas comidas, es más probable que arruine el resto de la dieta (a pesar de que el resto es muy fácil). Y, por cierto, no quiero estar en forma, quiero ser fisicoculturista, idealmente comiendo la mayor cantidad de alimentos naturales posible.

Respuestas (1)

Esto podría cerrarse como fuera de tema, pero dado que está relacionado con sus objetivos de acondicionamiento físico (ganancias ganadas con esfuerzo, apegarse a su dieta, etc.), le daré un golpe.

Para cocinar pollo , puede usar una olla instantánea , tirar una bolsa de pechugas de pollo congeladas y cocinarlas todas en aproximadamente ~ 10 minutos. Luego guarda todos los cocidos en la nevera, te durarán un par de días. También puede usar pollo enlatado que no es tan sabroso pero es fácil de agregar a las ensaladas y otros alimentos.

En cuanto a las alternativas:

Puede cambiar a proteína de suero , o al menos comenzar a agregarla, porque es extremadamente conveniente y eficaz . Seguro que te perderás algunos nutrientes, la "comida real" es mejor que los suplementos todos los días de la semana. Pero si su dieta es saludable y está usando suero de leche para agregar ~ 50 gramos adicionales de proteína por día, eso es bastante razonable.

Los suplementos deberían hacer justamente eso: complementar. Desea tener una dieta completa y, por lo general, la proteína es el elemento costoso y difícil de obtener en cantidad suficiente.

Olla instantánea FTW
Aparte, también puedes precocinar el pollo, congelarlo y echarlo congelado en una ensalada. Un par de horas más tarde, listo. Ensalada fría de pollo.
Guau, vi algunos videos de pechugas de pollo preparadas con Instant Pot y estoy realmente impresionado por lo fácil que es y el hecho de que se ve muy suave. Esto me ahorraría mucho tiempo, definitivamente lo intentaré, a menos que alguien encuentre una solución aún más fácil, pero parece tan simple que dudo que alguien lo haga. ¡Gracias!