Espero que esta pregunta no esté demasiado fuera de tema. ¿Qué significa para un restaurante tener un "menú fijo"? El que tengo en el mío tiene tres encabezados con las descripciones: "entrantes... surtido como se trae a la mesa para compartir estilo familiar"; "platos principales... cada invitado elegirá los suyos"; "desierto"... surtido traído a la mesa para compartir estilo familiar". ¿Cómo funciona esto? Supongo que significa que eliges uno de cada categoría, y sin importar tu selección, el precio es el mismo? ¿Qué significa el parte del estilo familiar o elige tu propio medio?
El diccionario Collins da una buena definición para un menú fijo :
Una comida completa en un restaurante o cafetería por un precio establecido con un número limitado de opciones para elegir para cada plato [...]
Las diferentes opciones de servicio son
Entonces, para su caso: para n comensales, crea un menú a partir de n aperitivos o entradas que se sirven en uno (o unos pocos) platos y luego se comparten. Por supuesto, puede elegir n opciones diferentes o limitarse a cantidades más grandes de menos opciones.
El plato principal viene en n platos individuales según el pedido de cada participante y el postre vuelve a ser n porciones de lo que elijas, como para empezar.
Y sí, si eso se describe como un menú fijo, pagarás un precio fijo por persona, a menos que algunas opciones estén marcadas con un cargo extra, pero eso tendría que estar claramente indicado en el menú.
Por supuesto, puede crear un menú a la carta en su lugar, luego elige los platos individuales del menú a la carta; estos tienen precios individuales que conforman el costo total de la comida.
Esto suena como un restaurante del Reino Unido por la terminología, en cuyo caso un menú fijo es un número de platos de precio fijo sin opciones o con algunas opciones. Un entrante es un aperitivo, y en este caso es un plato para compartir entre toda la mesa. El plato principal es el plato principal, y normalmente tendrá la opción de elegir entre 2 y 3 opciones, luego el postre es otro plato compartido.
El término menú se usa de diferentes maneras en diferentes lugares. En Francia, un menú es una lista de precios fijos de lo que se sirve y en qué orden, el menú se establece en otras palabras. Pedir a la carta significa pedir platos del menú que se ofrece. En la mayoría de los países de habla inglesa, un menú es la lista de alimentos que se pueden pedir en un restaurante, algunos restaurantes ofrecen un menú fijo o un menú de precio fijo, que es lo mismo que un menú francés.
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