¿Qué grupos sefardíes prohíben comer arroz durante Pesaj y por qué?

Hace poco estuve en un shiur donde esto surgió brevemente y algo tangencialmente. ¿Alguien sabe qué grupos prohíben el arroz pero permiten otros kitniyot (por ejemplo, frijoles) durante Pesaj? Cualquier referencia/indicador a la literatura halájica y el razonamiento aquí para esto sería apreciado.

Aquí se planteó una pregunta relacionada, pero menos específica .

He visto una costumbre persa que permite el arroz pero prohíbe los frijoles (y los garbanzos), aparentemente exactamente lo contrario.
@هه ¿Alguna fuente halájica para esto? Creo que sería útil desarrollar la distinción que se hizo entre estos diferentes grupos.
Escuché que Hummus suena como Hametz, así que lo aseguraron (pero no tengo una fuente escrita para eso). No sé cuándo comenzó la costumbre de los frijoles o qué tan extendida está. No se sorprenda si los judíos persas adoptaron costumbres por ignorancia: ciertas ciudades carecieron de un liderazgo adecuado en la Torá durante varias décadas. Incidentes como este también perjudicaron la transferencia de minhagim de generación en generación.

Respuestas (3)

Los judíos de Bagdad y Marruecos se mantuvieron alejados del arroz porque temían que estuviera mezclado con trigo.

Ver Ben Ish Chai Tzav 41 , Rav Pe'alim 3:30

Soy judío de ascendencia marroquí española. Mi padre siempre me dijo que los marroquíes y los judíos españoles reales nunca comían kitniyot, incluido el arroz, a menos que fueran frescos y verdes. La razón: España estaba cerca de Ashkenaz y la gzeira de kitniyot cruzó la frontera y Los verdaderos judíos sefaradíes (españoles a diferencia de los judíos de tierras árabes) aceptaron la gzeira, al igual que los judíos del Marruecos español.

Los judíos turcos y también algunas de las comunidades balcánicas no comen arroz ni otros kidniyot. También se evitaron algunos otros productos, como el queso fresco; pero ahora se están produciendo más productos en Israel, por lo que son comestibles. Pero el minhag de no comer kidniyot continúa para la mayoría de los judíos turcos.

vitali varol, bienvenido a Mi Yodeya y gracias por señalarlo. ¿Podría indicarnos cómo sabe esto? ¿Experiencia personal tal vez? También lo alentaré a registrar su cuenta para obtener acceso completo al sitio. ¡Espero verte por aquí!
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