Las cuchillas en 2 de los 4 frascos de nuestro molinillo mezclador se atascaron dentro de los dos meses posteriores a su compra y dejamos los frascos a un lado cuando las cuchillas dejaron de girar.
Creo que el WD-40 hará un buen trabajo (lo probé en uno de ellos y funcionó de inmediato), pero a mi madre le preocupa que pueda ser dañino.
¿Alguien podría decirme si estaba en lo cierto y sugerirme lo mejor para aflojarlos? Por cierto, aflojar los pernos con la herramienta de plástico que proporcionó la empresa nunca funcionó.
Actualización: Debería haber usado aceite de coco o aceite vegetal, pero creo que atrae el polvo y empeora el problema si no usamos el frasco por algún tiempo.
WD-40 contiene nafta hidrodesulfurada pesada; 1,2,4-trimetilbenceno; 1,3,5-trimetilbenceno; isómeros de xileno mixtos; y surfactante, que no son para uso alimentario. WD-40 puede dañar/disolver ciertos plásticos y cauchos (tal vez usados en su licuadora).
Creo que la toxicidad de WD-40 es relativamente menor, pero esencialmente, WD-40 no es de grado alimenticio. Ahora, sé que esta no es una instalación de alimentos, pero definitivamente optaría por aceite mineral de grado alimenticio para evitar problemas de ranciedad y oxidación. El Código de Regulaciones Federales 178.3570 de la FDA permite el uso de minerales de grado alimenticio para lubricar equipos de procesamiento de alimentos, y el aceite mineral de grado USP resulta ser el lubricante principal en la industria (supongo que al menos el 90% de la lubricación se realiza con aceite mineral ).
CFR 178.3570 también permite el uso de ácidos grasos de origen natural (como ácido cáprico, ácido caprílico y ácido caproico, que son más para aplicaciones antibacterianas, y pueden/provocarán problemas de corrosión), polibuteno (tal vez para piezas electrónicas), oleato de isopropilo (caro ) y aceite de ricino (que es gomoso, puede volverse rancio e induce calambres). La vaselina que se menciona es de grado USP (Número CAS: 8009-03-8) que es básicamente vaselina; y es solo para uso en " como revestimiento protector de las superficies de tanques de metal o madera utilizados en el proceso de fermentación ". El resto de los lubricantes que se mencionan en CFR 178.3570 no son en realidad lubricantes (más bien jabones antibióticos y agentes quelantes) o son simplemente materiales exóticos (incluso para fabricantes industriales).
Entonces, lo que estoy diciendo (para ser 100% claro) es que el aceite mineral USP es el único lubricante realista permitido por la FDA. El oleato de isopropilo sería mi segunda opción, pero el precio será aproximadamente 10 veces más alto que el del aceite mineral, y el aceite de ricino sería mi tercera opción por las razones mencionadas anteriormente. El resto de "lubricantes" son básicamente aditivos lubricantes de uso industrial (utilizados en cantidades muy minoritarias para aplicaciones más específicas).
WD-40 es un solvente y eliminaría lo que sea que estuviera causando que las cuchillas rechinaran, pero luego lo limpiaría y usaría aceite como lubricante.
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