¿Por qué la Ley Mosaica prohibía a los antiguos israelitas comer cerdo?

En las Escrituras hebreas, la muerte era "sucia". Por ejemplo, el contacto con algo muerto (ya sea un animal o un hombre) hacía impuro al israelita en el sentido ritual. Por lo tanto, cualquier carroñero no era apropiado para el consumo humano, ya que tales animales consumían los desechos y/o los cadáveres de otros animales. Solo los animales que rumiaban (y partían la pezuña) se consumían como alimento, ya que eran vegetarianos que consumían hierbas y plantas vivas (que incluían también ciertas aves e insectos). Asimismo, se consumían peces con escamas y aletas, porque su dieta principal consistía en consumir lo que estaba vivo.

Lo que limpiaba la muerte en el sentido ritual era el agua, que no estaba contaminada por cosas muertas. Por ejemplo -

Levítico 11:35-37 (LBLA)
³⁵ Además, todo aquello sobre lo que caiga parte de sus cadáveres quedará impuro; un horno o una estufa serán destrozados; son inmundos y seguirán como inmundos para vosotros. ³⁶ Sin embargo, un manantial o una cisterna que recoja agua quedarán limpios, pero cualquiera que toque sus cadáveres quedará inmundo. ³⁷ Si parte de sus cadáveres cayere sobre alguna semilla que se haya de sembrar, quedará limpia.

El agua corriente del manantial, o cisterna que recoge el agua, es interminable y continua y, por lo tanto, no puede volverse "sucia". ( El agua es eterna , porque es interminable y continua ). En la Biblia hebrea, era esa agua la que se filtraba a través de las cenizas de la vaca roja que se usaba para "lavar" la suciedad de aquellos que estaban ritualmente contaminados por las cosas. muerto ( Números 19:1-22 ).

En el Nuevo Testamento cristiano, estas pautas de impureza ritual no se aplican, ya que la limpieza con vida eterna ocurre desde adentro. (La impureza ritual externa desde fuera, por lo tanto, es discutible.) Es decir, el cristiano recibe la vida eterna, y esta agua (vida eterna interminable y continua) limpia la muerte espiritual, que era lo que estaba "sucio". Como el agua interminable del manantial o cisterna (fuente eterna), cualquier cosa muerta en el exterior se vuelve discutible. Así el cristiano puede disfrutar de todos los alimentos con una conciencia abierta y limpia ante Dios, aunque tal libertad puede hacer tropezar a los cristianos judíos, y por lo tanto debe evitarse ( Hechos 21:25-26 ).

Esta imagen de muerte-impureza limpiada por transiciones de agua continua de la Biblia hebrea al Nuevo Testamento cristiano como "agua viva" o vida eterna que quita la muerte espiritual, que es lo que ensucia al hombre (lo que está por dentro contra lo que está en el exterior).

muy buenas racionalizaciones humanas, pero ninguna de estas razones se da en la biblia hebrea, porque la razón simple es que este es un mandamiento de Dios. Si se diera una razón, entonces una persona podría aparecer algún tiempo después y dar su propia opinión sobre por qué ese razonamiento ya no se aplica, como vemos arriba. El mismo razonamiento se puede aplicar a todos los mandamientos hasta que nada sea válido y las personas puedan hacer lo que les plazca y racionalizarlo con su propio intelecto.

El cerdo está/fue prohibido porque los cerdos no pueden sudar y cualquier sustancia venenosa que hayan ingerido se almacenará en la grasa del animal :

Otro problema con el cerdo es que no tiene glándulas sudoríparas. Las glándulas sudoríparas son una herramienta que el cuerpo utiliza para deshacerse de las toxinas. Esto deja más toxinas en el cuerpo del cerdo.

La carne de puerco o poco hecha estaba prohibida en la Biblia, porque por unas simples razones higiénicas desde tiempos remotos cuando sobre todo en el sur, en los países cálidos y el desierto no tenías refrigeración ni un veterinario que te dijera que la puerca estaba sana y libre de cualquier parásitos

Pero algunas religiones han hecho de esto una ley de hierro. Por ejemplo, en la ley judía e islámica, el cerdo es uno de varios alimentos cuyo consumo está prohibido (Ver: Restricciones religiosas sobre el consumo de cerdo ).

Las condiciones cambiaron desde entonces. Hoy contamos con cámaras frigoríficas, frigoríficos e inspectores de carnes. Ya no hay motivo para este pedido.

Pero aún debemos mirar si el animal ha vivido energéticamente positivo y no estaba sufriendo cuando lo mataron o bajo estrés.

Según Rav Moshe Shapiro en su libro Ma'amakim, la Torá prohíbe el consumo de todos los animales no domésticos, porque su naturaleza está tan absorbida en ellos, que cuando se come, se transforma en el cuerpo de la persona y se vuelve más animal.

Hermenéutica 101: Cuando Dios cambia de opinión sobre algo, no hay ningún componente moral en ello. Se utilizó como material didáctico. Asimismo, Jesús muriendo en la cruz no hizo nada para cambiar los aspectos de salud del cerdo. No fue una restricción sanitaria.

El animal limpio rumia. Comer es una metáfora del aprendizaje, y rumiar lo extiende a meditar sobre lo que has aprendido.

La santidad se expresa por la separación.

El animal limpio es aquel que medita en la palabra de Dios y produce un andar santo (pezuña partida).

Los fariseos tenían la apariencia de santidad (pezuña separada) pero no se basaba en la palabra de Dios, sino en su propia justicia propia. No rumiaron.

Los escribas meditaban en la palabra todo el tiempo mientras la reproducían, pero no producía santidad.

Mt 5:20 Porque os digo que a menos que vuestra justicia exceda [la justicia] de los escribas y fariseos, de ningún modo entraréis en el reino de los cielos.

Los otros animales limpios e inmundos, aves y peces tienen una metáfora similar.

El cerdo no tiene criterio sobre lo que come. Pro 11:22 ¶ [Como] joya de oro en el hocico de un cerdo, [así es] la mujer hermosa que no tiene discreción.

Son ayudas didácticas metafóricas.

Según "Blood on the Streets", de Lord Rees Moggs y James D. Davidson, la prohibición no pertenecía a la Biblia per se, sino que Dios la había dado únicamente a los israelíes (ya través de Mahoma, a los musulmanes). Lo que tenían en común los dos grupos (y otros semitas) era que vivían en el cálido y seco Medio Oriente. Es decir, que la prohibición no necesita aplicarse a, por ejemplo, judíos que viven en Europa o América.

La razón fue que los cerdos sudan mucho y consumen mucha agua, en comparación con otros animales de peso similar. Por lo tanto, criar cerdos y comer carne de cerdo reduciría severamente el suministro de agua disponible para los humanos, en lugares como Egipto o Canaán.