Durante un par de años hemos estado usando una taza apta para microondas para calentar la leche. Se bate la leche hasta que esté cremosa, luego le agregamos café encima y tenemos una especie de capuchino. Hasta hace poco esto ha funcionado bien, pero en las últimas semanas hemos descubierto que la taza en sí se está calentando en el microondas. Me quemé los dedos al sacar la taza por el asa esta mañana. ¿Es posible que las tazas de cerámica absorban más energía de las microondas con el tiempo? ¿O hay otras explicaciones para nuestros hallazgos?
Siempre que algo se calienta en un microondas, indica la presencia de agua. Si algo que solía permanecer frío de repente se calienta, tienes agua presente donde antes no la había.
Supongo que está usando una taza o jarra de cerámica esmaltada, no una hecha de vidrio. Su vidriado debe tener pequeñas grietas que permitan que el agua llegue a la arcilla debajo y se acumule allí. Básicamente el desgaste del uso prolongado. Estas grietas pueden ser tan pequeñas que, especialmente si no hay decoloración, son prácticamente invisibles. Cada vez que vuelva a usar la taza en el microondas, el agua en expansión agravará el problema. Lo mismo ocurre con el uso de la taza en el lavavajillas, lo que, según mi experiencia, permite que se filtre más agua a través de las grietas que un lavado rápido a mano.
Es hora de conseguir una nueva taza. Considere uno hecho de vidrio o porcelana (china) esta vez.
He notado este mismo problema durante años. Algunas tazas funcionan bien y luego comienzan a calentarse. La otra cosa que noté es que si continúas usándolos, el problema aparecerá y desaparecerá con el tiempo. Estoy de acuerdo con los otros comentarios de que es probable que el agua se meta debajo del esmalte y entre en la cerámica. El proceso que permite que el agua la obtenga es probablemente algo específico, como un cierto posicionamiento en el lavavajillas, por lo que el calentamiento aumenta y disminuye con el tiempo. He aprendido a tocar rápidamente el asa de cualquier taza que pongo en el microondas para ver si está caliente antes de agarrarla.
daniel griscom
rackandboneman