Longitud del enfriador de mosto, ¿funcionarán 30 pies para un lote de 10 galones?

Acabo de comprar 30 pies (~10 m) de tubo de cobre de 3/8'' (9,5 mm) y, antes de enrollarlo, me gustaría que me aconsejaran si funcionará para un lote de 10 gal (~50 l). Lo que pregunto es si alguien ha tenido experiencia enfriando lotes de 10 galones (~50 l) con un enfriador de 25 o 30 pies (todavía puedo volver a la tienda, que está lejos de casa, y comprar más tubos)

Esta respuesta de @BobTheAverage parece decir que 30 pies estaría bien: longitud del enfriador de mosto de inmersión

Respuestas (1)

Siempre funcionará, la diferencia es cuánto tiempo ahorramos o no.

Mi enfriador de mosto de 25' 1/4" funciona mejor de lo que esperaba, 15 minutos para enfriar 5 galones. Su enfriador de mosto de 30' 3/8" debería funcionar muy bien, de 15 a 20 minutos como máximo, supongo.

Uso un enfriador de 25 pies, en un hervidor de 16 gal. y sirve para 10 galones. como se indicó anteriormente, lleva más tiempo con ese tamaño de hielera. si desea un enfriamiento más rápido, obtenga 50 pies. para mí, el lote promedio es de aproximadamente 15 minutos como el anterior, pero cuando hice 10 gal. tomó alrededor de 30 minutos
@jsolarski es su tubería 3/8 o 1/4?
Entonces, según el comentario de jsolarski, con 30 'en lugar de 25', debería estar un poco menos de 30 minutos (quizás más cerca de 25). Pero nuevamente, dependerá de la temperatura del agua y si su enfriador está parcial o completamente sumergido, etc.
1 voto negativo 3/8, pero mi agua subterránea es bastante fría, 65f en promedio y la llego a alrededor de 80f cuando la saco.
El enfriamiento será mucho más rápido si revuelve o recircula su mosto. Un enfriador de 30' 3/8" con recirculación enfriará más rápido que un enfriador de 50' 1/2".