Kashrut de Terracota

¿Cuáles son los halakhoth con respecto a las macetas de terracota sin esmaltar? ¿Absorbe? ¿Se puede kasherizar y, de ser así, cómo?

Se prefieren los fallos sefardíes, pero tomará cualquier fuente.

Respuestas (2)

la terracota es lo mismo que cualquier vasija de barro sin esmaltar. Absorbe el material no kosher pero nunca se puede quitar.

Kashering platos

/Levítico 6:21 dice: “Y la vasija de barro en que fue cocida será quebrada; y si fuere cocido en vasija de bronce, será fregado y lavado con agua. Este versículo es la base de ciertas reglas para kasherizar platos, y lo que puede o no ser

La loza sin esmaltar no se puede kasherizar en absoluto, ya que la cerámica porosa absorbe permanentemente los jugos y los sabores de los alimentos.

CRC establece explícitamente que las ollas de barro (mientras absorben), no pueden ser kasherizadas.

Los siguientes artículos no pueden ser kasherizados:

La porcelana, la cerámica, la loza, el cemento/cemento y las vasijas esmaltadas no se pueden kasherizar.

Esto se debe a que estos materiales no permiten que lo que han absorbido sea reemitido y "cancelado" por el agua hirviendo o el fuego que se usa para kasherizar otros materiales.

Terra Cotta es lo que la Torá y el Talmud llaman Heres. Kelei Heres. no puede Kasherizarse con Hag'ala, como mostraremos en Shulján Aruj.

  • El Shulján Aruj Orah Chayim Siman 451 Sayf 1

Los platos de cerámica que se han usado para jametz durante todo el año, incluso si se usaron para avena u otros granos, deben limpiarse bien para que no quede jametz perceptible, y luego se permite guardarlos hasta después de Pesaj y usarlos. ya sea para lo que se usaban antes de la Pascua o algo diferente. Deben estar escondidos en Pesaj en un lugar escondido donde uno no suele ir, para que no vengan a usarlos en Pesaj. Es bueno cerrarlos en una habitación y esconder la llave. Pero volver a cocerlo en el fuego no funciona para ningún artículo de cerámica que se haya usado para cosas calientes, incluso si no se usó en el fuego y solo se vertió líquido hirviendo en él. Rem'a: Hay quienes prohíben incluso para el segundo contenedor (el Magid capítulo 5). Incluso si están llenos de carbón, nos preocupa que a él le preocupe que los contenedores se agrieten (lo que significa que se rompan) y no vuelva a encenderlos por completo. Sin embargo, si los devuelve al horno donde hacen nuevos artículos de cerámica, está permitido. Debido a que se envían a un gran incendio como este, claramente no le preocupará que se rompan. Pero esto no es cierto para nuestros hornos. Rem"a: Para cada objeto que necesita calentarse al rojo vivo o escaldarse, está prohibido usarlo incluso para cosas frías sin kasherizarlo (Mordechai al comienzo del Capítulo Kol Shaah). Ver en Yoreh Deah Capítulo 121.

Si la vasija está vidriada, ¿la capa superficial se considera vidrio? "Keli Zechuchit, esta es la siguiente pregunta y cuál es el estado de Zechuchit también.

Cuando se usa una olla de terracota con alimentos hirviendo, no hay forma de hacer Hag'ala.

  • Teóricamente, es posible calentar a alta temperatura para quemar el material orgánico absorbido. Pero los rabinos temen que no lo haga bien porque tiene miedo de dañar la olla.

La fuente se encuentra en diversos Gemoros .

Pesachim 30B

וכי תימא ה''נ ליעבד ליה הסקה מבפנים חייס עליה משום דפקעה

Y si dices, aquí también déjalo quemarlo [la olla] desde adentro, - él lo perdonará, para que no explote.

El Magen Avraham en OC 451 sk 4, dice, citando la Guemará Zevahim 95b-966a, que para un horno en terracota, es posible hacerlo Kasher calentándolo blanco desde el interior.

  • En Levítico 6, 21, la Torá aborda el futuro de los utensilios en el interior de los que pusimos los Kodashim cuando eran alimentos calientes. Hay una diferencia entre la terracota y el cobre.

¿Cuál es el tema de este verso, no Kashrut?

El Talmud pregunta en Zvachim 96a.

Entonces, ¿por qué deben romperse las ollas en el Templo: que sean devueltas al horno? - Dijo el rabino Zera: Porque los hornos no están permitidos en Jerusalén.

La reintroducción de una olla en el horno es como la creación de una olla nueva (puede ser según tosfot si la olla estaba impura antes de la segunda cocción, se volverá pura como una olla nueva). No encontré este Din en Shulján Aruj, tal vez en este caso también, nos preocupa que se agriete los contenedores.

(Lo interesante aquí es que la Torá aquí parece tratar un tema diferente al de Kashrut. (Es muy interesante leer Rabenu tam los Tosfot en Zevahim. El utensilio no está reparado, se convirtió))

¿Hay una fuente para esto, o algo a lo que se refiere la frase "como demostraremos"?
un minuto ;)!!
¿Qué tiene que ver la lejía con nada?
@ShmuelBrin. Este es un fuerte destructor de materia orgánica y penetra muy profundamente en las partículas de alimentos ásperos o came lodge.