¿Japón exporta alimentos que no son seguros para comer en Japón?

Esta afirmación establece que algunos de los alimentos que salen de Japón se consideran inseguros allí debido a los niveles de radiactividad y se exportan a lugares con restricciones más laxas, como Estados Unidos.

Japón exporta alimentos que superan sus propios niveles de seguridad.

A primera vista, esto es muy plausible dados los límites propuestos .
Usando la búsqueda de imágenes de Google, parece que la foto en sí es sobre peces y radiación. nbcnews.com/id/49560936/ns/technology_and_science-science/t/… Sin embargo, la mujer es del gobierno tailandés, no del gobierno japonés.
Los diferentes límites también tienen sentido. Para la 'radiactividad de fondo', el umbral no es para un elemento en particular, sino para su exposición a largo plazo (¿anual?). Si tiene una radiación de fondo más baja durante todo el año, entonces no tendría que preocuparse por minimizar las fuentes de radiación menores en sus alimentos; pero si ya tiene niveles casi peligrosos, tiene sentido limitar estrictamente las fuentes adicionales que se pueden evitar.

Respuestas (1)

Es posible que Japón esté exportando alimentos a los EE. UU. por encima de los límites máximos permisibles japoneses y por debajo de los límites de la FDA, pero la FDA solo ha encontrado una muestra de alimentos importados de Japón que tenía niveles detectables de radionúclidos emisores de rayos gamma y era aún por debajo del nivel de intervención derivado de la FDA.

A partir del 1 de abril de 2012, las cantidades máximas permitidas de cesio radiactivo en los alimentos en Japón son (de Entrada en vigor de las nuevas normas de seguridad para el cesio radiactivo en los productos alimenticios ):

  • 100 becquereles de radiación por kilogramo de alimentos generales como frutas, verduras, arroz, mariscos o carne
  • 50 bequerelios por kilogramo de leche, comida para bebés o fórmula infantil
  • 10 bequerelios por kilogramo de agua potable o de hojas de té

En los Estados Unidos, la Administración de Drogas y Alimentos (FDA) permite 1200 becquerels por kilogramo en alimentos importados. ( Scientific American: peces radiactivos cerca de Fukushima sugieren una contaminación continua , FDA: 560.750 radionúclidos en alimentos importados: niveles de preocupación ).

Con respecto a esta diferencia, la NRC dice ( Scientific American ):

La acción más restrictiva tomada por los japoneses parece razonable para la población que vive cerca de Fukushima porque reciben dosis de radiación de otras fuentes, incluidos los alimentos que no son para peces, el agua potable y la contaminación de la superficie terrestre.

La FDA ha abordado el tema de la importación de alimentos de Japón en la respuesta de la FDA al incidente de la instalación de energía nuclear de Fukushima Dai-ichi .

Hasta la fecha, la FDA no tiene evidencia de que los radionúclidos del incidente de Fukushima estén presentes en el suministro de alimentos de los EE. UU. en niveles que representen un problema de salud pública. Esto es cierto tanto para los productos alimenticios regulados por la FDA importados de Japón como para los productos alimenticios nacionales de los EE. UU., incluidos los mariscos capturados frente a las costas de los Estados Unidos.

Hasta el 20 de junio de 2012, los investigadores de importaciones de la FDA habían realizado 32.685 exámenes de campo para detectar contaminación por radionúclidos. La FDA había analizado 1313 muestras, 199 de las cuales eran mariscos o productos del mar. 1312 muestras no tenían yodo-131, cesio-134, cesio-137 u otros radionúclidos emisores de rayos gamma de interés. Se encontró que 1 muestra contenía niveles detectables de cesio, pero estaba por debajo del nivel de intervención derivado (DIL) establecido y no representaba un problema de salud pública. ( Resultados de la prueba )

e incluso esos límites estadounidenses son mucho más bajos de lo que es realmente dañino...
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