¿Es posible subir de peso comiendo solo frutas y verduras? [cerrado]

He leído en alguna parte que si comes la combinación adecuada de frutas y verduras, puedes aumentar de peso. Entonces, ¿comer 2000 calorías de frutas y verduras te hará subir de peso como si comieras 2000 calorías de carne de res, pollo o cerdo?

En caso afirmativo, tengo una pregunta de seguimiento: soy consciente de que 2000 calorías de frutas y verduras son más difíciles de consumir en grandes cantidades, por lo que si su propósito es aumentar de peso, ¿qué es mejor: hacer un jugo o comerlo?

Si no, ¿cuál sugiere que es la forma óptima de aumentar de peso sin depender mucho de la carne?

¿Estás hablando de aumentar la grasa o el músculo ?
Bueno, en general, ganar peso "saludable" no es necesariamente desarrollar músculos como ir al gimnasio.
Te sugiero que pienses más en lo que quieres lograr. En realidad, solo hay dos cosas que aumentan fácilmente en el cuerpo, la grasa o el músculo (los huesos pueden volverse un poco más densos a través del ejercicio). Si come suficientes frutas dulces/carbohidratos a base de granos, puede aumentar su grasa, pero eso no es exactamente saludable. Y no conozco ningún alimento que aumente los músculos sin ejercitarlos también . (Tenga en cuenta que no requiere un gimnasio: muchas rutinas de ejercicios usan solo el peso corporal, fáciles de hacer en casa).
Aumento de peso == calorías que entran > calorías que salen. Eso es todo.
@DaveNewton, no según Good Calories, Bad Calories de Gary Taube . El tipo de caloría sí importa.
"Frutas y Verduras" es bastante amplio. ¡Puedes arreglarlo de tal manera que tu ingesta calórica sea casi nada más que azúcar pura! Eso ciertamente haría que el cuerpo de cualquiera almacenara grasa.

Respuestas (6)

Descargo de responsabilidad: no puedo respaldar nada de esto con ciencia.

Comer muchas frutas y verduras, especialmente en jugo, y luego no hacer ejercicio (como se indica en su comentario) puede hacer que aumente de peso. (Apuesto a que será grasa.) Los alimentos no son fungibles.

Si desea aumentar de peso sin comer carne, eche un vistazo a las preguntas sobre los temas de obtener suficiente proteína como vegetariano , dietas veganas altas en calorías y aumento de peso pescetariano/comedor ético . (Pista: para ganar peso que no sea solo grasa, necesitarás hacer ejercicio).

Se olvidó de las principales fuentes de proteínas... frutos secos y cereales. Con ellos agregados, ciertamente aumenta de peso, pero también desarrolla buenos músculos si hace ejercicio lo suficientemente bien.

Sé de los casos con nueces. La idea es la misma que para los métodos habituales de aumento de peso: ventanas de proteínas e hidratos de carbono después del ejercicio físico.

Pero de todos modos, si solo comienzas a ser vegetariano, perderás peso al principio. Pero no es un problema porque perderá peso de "baja calidad".

Y de nuevo se trata de frutos secos, no solo de verduras y frutas.

Hacer jugo es mejor. Sin embargo, también sería beneficioso controlar el RMR, el IMC y las calorías quemadas. Entonces tendría cierta precisión al determinar y ajustar su dieta para ganar o perder peso.
Las calculadoras en línea están disponibles para RMR, IMC y calorías quemadas. Introduce tu edad, peso, altura y actividades que has realizado durante el día. La calculadora hará el resto y te dirá cuántas calorías usas durante todo el día y cuando estás en reposo. Esto podría ayudarlo a saber cómo ajustar su dieta para aumentar o perder peso.

¿Por qué es mejor hacer jugo?

Si toma suplementos, está bien, de lo contrario, literalmente morirá.

Necesitas comer nueces y muchas de ellas, granos y champiñones y raíces también, no solo verduras y frutas... en realidad, las verduras son bastante inútiles si ya comes frutas y por frutas me refiero a tomates, berenjenas y manzanas, etc.

¿Puedes respaldar tu afirmación de que "las verduras son bastante inútiles si ya comes frutas"? Me parece una declaración bastante audaz.
No necesito respaldar nada, solo busque la nutrición y las vitaminas que obtiene de las frutas y verduras, es lo mismo pero en mayor cantidad en las frutas, las verduras son aún más difíciles de digerir, algunas de ellas hasta el punto en que pierde calorías cuando digerirlos.
Yo tengo y hay grandes diferencias. Es por eso que esta respuesta es una tontería. Y en un sitio web como este, tienes que hacer una copia de seguridad de todo, así es como funciona este sitio web.

los jugos son mejores si: 1) tiene problemas para digerir frutas y verduras porque su cuerpo no está acostumbrado a comer alimentos crudos 2) le resulta difícil consumir la cantidad de alimentos necesarios para alcanzar su objetivo de calorías

más calorías de las que tu cuerpo necesita = aumento de peso menos calorías de las que tu cuerpo necesita = pérdida de peso

el tipo de pérdida y aumento de peso está determinado por su actividad. si no estás usando mucho tus músculos, espera ganar más grasa y perder más músculo (como dicen, si no lo usas, lo pierdes). Si está buscando ganar músculo, entonces debe realizar una actividad que desafíe regularmente esos músculos para que crezcan.

no necesitas comer carne de animales para construir músculo. el músculo se construye con aminoácidos, los componentes básicos de la vida. el cuerpo descompone la proteína que consume en aminoácidos que se utilizan para reparar tejidos y desarrollar músculo. Puedes encontrar aminoácidos en muchas verduras de hojas verdes, piensa en Popeye y sus espinacas. mire las dietas de algunos de los animales más fuertes y musculosos de la tierra y encontrará que prosperan con una dieta de vegetación.

Otra cosa a tener en cuenta es que para que sus células vivan, necesitan energía. El azúcar es energía. si privas al cuerpo de azúcar, las células mueren.

el cuerpo descompondrá las fuentes de carbohidratos en azúcar. esto no significa que puedas ir a comer barras de chocolate pensando que estás alimentando tus células, este no es el tipo de azúcar con el que el cuerpo prospera. prospera con el azúcar de las frutas en su fuente de alimento completo (el azúcar procesado de las frutas no es lo mismo).

Esta es una explicación muy simplista y amplia, espero que ayude.