¿El café es bueno o malo para la salud? [cerrado]

Artículos relacionados con esta pregunta exacta

• La Clínica Mayo tiene un excelente artículo que responde a su pregunta: ¿El café es bueno o malo para mí?

• Además, hay este gran artículo en Slate publicado hace unos días respondiendo a este antiguo debate: Cafe or Nay

• USA Today (junio de 2010): el interminable debate sobre la salud del café se basa en hechos

Artículo de la Clínica Mayo

De todos modos, aquí hay algunos hallazgos interesantes en el artículo de Mayo Clinic:

• El café ya no muestra ningún vínculo con el cáncer / enfermedades del corazón:

Estudios recientes generalmente no han encontrado conexión entre el café y un mayor riesgo de cáncer o enfermedades del corazón. ¿Por qué la aparente inversión en el pensamiento sobre el café? Los estudios anteriores no siempre tomaron en cuenta que los comportamientos de alto riesgo conocidos, como fumar y la inactividad física, tendían a ser más comunes entre los grandes bebedores de café en ese momento.

• Los estudios muestran que el café está relacionado con la protección contra el Parkinson, la diabetes tipo 2 y el cáncer de hígado debido a su alto contenido de antioxidantes:

Estudios más recientes también han demostrado que el café puede tener beneficios, como la protección contra la enfermedad de Parkinson, la diabetes tipo 2 y el cáncer de hígado. Y tiene un alto contenido en antioxidantes.

• El médico, Donald Hensrud, en este artículo indica que el único inconveniente del café es que no contiene ningún nutriente en comparación con sus contrapartes y que se debe usar el café con moderación:

Pero esto no significa que debas ignorar la vieja máxima "Todo con moderación". Aunque el café puede no ser muy dañino, otras bebidas como la leche y el jugo contienen nutrientes que el café no tiene. Además, ten en cuenta que los acompañamientos del café como la nata y el azúcar aportan grasas y calorías a tu dieta. Finalmente, el consumo excesivo de cafeína, del orden de cuatro a siete tazas de café al día, puede causar problemas como inquietud, ansiedad, irritabilidad e insomnio, especialmente en personas susceptibles.

El bueno:

• El café reduce los casos de MRSA en la nariz de una persona. Un estudio más reciente muestra que los bebedores de café/té tienen menos probabilidades de portar Staphylococcus aureus resistente a la meticilina (MRSA) en la nariz . Esto significa que el café/té tiene efectos antimicrobiológicos. Sin embargo, el vínculo entre MRSA y la infección sistémica no se ha relacionado.

• El café disminuye el riesgo de cáncer de próstata* En mayo , Journal of National Cancer Institute descubrió que el café contiene compuestos biológicamente activos que pueden asociarse con un riesgo reducido de cáncer.

• El consumo de café a largo plazo reduce el riesgo de diabetes tipo 2 ; Indicando que el café parece mejorar la sensibilidad a la insulina

En general, hasta ahora el jurado está convencido de que el café puede ser sustancialmente importante para reducir los riesgos de cáncer y varias otras enfermedades; simplemente limite su consumo.

El malo:

• Los bebedores de café tienen un 20% más de riesgo de cáncer del tracto urinario
• El consumo excesivo de café puede aumentar las posibilidades de cáncer de pulmón Desafortunadamente, el resumen indica que los resultados fueron inconsistentes

General:

Me mantendría firme en sus armas y haría lo que crea que es correcto. Seguiría consumiendo café. Parece que hay muchas ventajas del café. Por supuesto, como se dijo anteriormente, disfrutaría el café en cantidades moderadas.