¿El agua con infusión de hidrógeno tiene estos beneficios para la salud?

Hace poco vi una tienda local que vendía paquetes de agua infundida con gas hidrógeno. Se alegó que el hidrógeno es un antioxidante y, por lo tanto, beber agua con infusión de hidrógeno tendría varios beneficios para la salud.

Un fabricante de agua hidrogenada afirma que su producto "tiene efectos beneficiosos en todos los sistemas de órganos, incluida la piel; actúa como un antioxidante natural; aumenta la energía; mejora el rendimiento deportivo". Incluyen referencias a algunos estudios .

(Hay otras afirmaciones como " Cuando se infunde en agua [el hidrógeno] proporciona múltiples beneficios, incluido un aumento de la energía y la actividad antioxidante ", por lo que interpreto su afirmación como que los supuestos beneficios se deben específicamente al hidrógeno, además de los beneficios de bebiendo agua corriente. Gracias a Nat por ayudar a aclarar esto.)

¿Existe evidencia de buena calidad de que este y otros productos similares brindan los beneficios declarados en un grado significativo?

Si las personas encuentran otros ejemplos de declaraciones de propiedades saludables específicas para el agua con infusión de hidrógeno, me encantaría que se agreguen a la pregunta.
Parece que podríamos separar esta pregunta en dos partes: (1) ¿Tiene el agua hidrogenada beneficios declarados en condiciones ideales de laboratorio? (2) ¿Mantiene el agua hidrogenada alguna de las propiedades beneficiosas que normalmente consumen los bebedores?
Parece que la constante de Henry para el hidrógeno en el agua es de aproximadamente 7,8*10^{-4} mol/(L*atm) , y la presión parcial de hidrógeno en la atmósfera terrestre es de aproximadamente 5,5*10^{-7 } atm} , para una concentración de agua en equilibrio de alrededor de 4,29*10^{-10} mol/L . [...]
[...] Esta fuente reporta la misma cifra, como " 0.0000004 milimoles por litro ", que es 4*10^{-10} mol/L.
El primer estudio en la lista vinculada de estudios tiene un tamaño de muestra ridículamente pequeño de 8 personas, 4 en el grupo de control y 4 en el grupo experimental. También se publicó en una revista científica de bajo impacto (segunda categoría). Ese estudio en particular no parece ser de muy buena calidad.
¿No es la forma en que el hidrógeno elimina el oxígeno disponible un proceso algo explosivo? Pero la verdadera belleza de esta afirmación es que, dado que el subproducto de la oxidación del hidrógeno es agua, si dices "No creo que haya hecho ninguna diferencia, es solo agua", ¡eso es PRUEBA de que funcionó!
@PoloHoleSet Las explosiones requieren reacciones en cadena, por lo que probablemente sea lo suficientemente seguro cuando funciona según lo previsto. Pero tiene razón, podría surgir un problema si el hidrógeno disuelto se desgasifica en una bolsa concentrada en un recipiente de bebida, en cuyo caso puede haber un potencial explosivo. Lo mismo sucede con las latas de refresco cuando el CO2 se desgasifica (provocando ese sonido cuando se abre una lata), pero el CO2 es ignífugo, por lo que el problema se evita allí.
@Nat: No estoy afirmando que en una sola botella de agua corre el riesgo de sufrir un accidente fatal, pero, claramente, el hidrógeno puro se almacenaría, manipularía y administraría a una escala mucho mayor en cualquier instalación de producción que utilicen para envasar este aceite de serpiente en particular. . Más una cuestión de la sabiduría de querer usar hidrógeno elemental puro y directo, en general. youtube.com/watch?v=CgWHbpMVQ1U
Hay una gran diferencia entre antioxidante y combustible .
@T.Sar ¿Qué quieres decir?
¿Pueden las personas usar el chat para una discusión general sobre el agua de hidrógeno? Es todo muy interesante, pero preferiría no ser notificado cada vez. Los comentarios están bien si son una sugerencia directa para mejorar la pregunta.
@Nat: no si la lata está hecha de magnesio.
Estoy leyendo esos artículos a los que hace referencia esta empresa y es divertido que una de las cadenas de palabras más frecuentes en ellos sea "no se observaron efectos clínicos objetivos", a pesar de sus afirmaciones de que el agua infundida con hidrógeno mejora las cosas.
Profundamente enterrados en sus "Términos de uso" tienen esto: "NO DEBE INTERPRETAR EL CONTENIDO DEL SITIO WEB COMO UNA GARANTÍA O RECOMENDACIÓN DE LOS BENEFICIOS MÉDICOS, DE SALUD Y/O NUTICIONALES DEL AGUA DE HIDRÓGENO DR. PERRICONE U OTROS ALIMENTOS, TRATAMIENTOS, PROVEEDORES O SERVICIOS ." No estoy seguro de si esta es una práctica estándar o no, pero esto ya me planteó algunas señales de alerta. De hecho, su sección "Términos de uso" está llena de jerga legal similar a esta. Como "profundamente enterrado en sus" Términos de uso "tienen esto.

Respuestas (1)

Sí, el producto en cuestión es (muy poco) un antioxidante. Tiene todos esos beneficios para la salud declarados. Los beneficios para la salud no provienen de que el agua sea un antioxidante, pero su fuente nunca afirmó que lo hicieran. Los beneficios para la salud surgen de beber agua.

Esas afirmaciones son principalmente ciertas, aunque tal vez no tan impresionantes como cabría esperar. La afirmación de que el agua infundida con hidrógeno "tiene efectos beneficiosos en todos los sistemas de órganos, incluida la piel; actúa como un antioxidante natural; aumenta la energía; mejora el rendimiento deportivo".

El agua infundida con hidrógeno es, por volumen o peso, principalmente agua.

Se ha demostrado que el agua reduce la deshidratación, un término médico utilizado para describir una condición causada por la pérdida excesiva de agua del cuerpo .

La deshidratación provoca sequedad en la piel y reduce la elasticidad de la piel. Beber agua con infusión de hidrógeno contrarresta estos síntomas y, por lo tanto, tiene efectos beneficiosos para la piel.

La deshidratación afecta negativamente al corazón y al cerebro, cuyo funcionamiento afecta a todos los demás órganos. Entonces, el agua infundida con hidrógeno tiene efectos beneficiosos en todos los sistemas de órganos.

La deshidratación causa letargo, pulso alto y mareos. Al eliminar estos síntomas, el agua infundida con hidrógeno mejora el rendimiento deportivo.

La deshidratación es una afección muy grave que puede provocar shock, coma y la muerte. Hay beneficios muy significativos al tomar agua con infusión de hidrógeno para curar o prevenir la deshidratación.

El producto en cuestión probablemente sea un antioxidante. El agua del grifo y la mayoría de las aguas embotelladas son ligeramente alcalinas. El agua alcalina es un antioxidante. No tengo suficiente información para determinar si la fuente aquí es correcta en un sentido técnico o en un sentido práctico (es decir, es suficiente antioxidante para tener un beneficio para la salud).

La afirmación comunicada es que el agua con hidrógeno proporciona algún beneficio especial más allá de lo que proporcionaría el agua, por lo que esa es la afirmación que debe verificarse.
Gracias @Nat, lo había pasado por alto. Ahora estoy de acuerdo en que la afirmación atribuye explícitamente los beneficios específicamente al hidrógeno.
¿El agua con infusión de hidrógeno tiene estos beneficios para la salud?
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