¿Cuántas veces se puede reutilizar una bolsa de lúpulo?

¿Hay un límite en la cantidad de veces que puede reutilizar una bolsa de lúpulo?

Uso la bolsa para hacer un té de lúpulo que se coloca en el fermentador para dar sabor a mi cerveza. Limpio la bolsa hirviéndola en agua durante 5 minutos antes de cada uso.

Lo he usado 5 veces hasta ahora, pero el color de la bolsa está empezando a cambiar a un color más oscuro de lo que era originalmente, así que me pregunto si debería dejar de usarlo y usar otro.

Respuestas (3)

El color es solo de los aceites del lúpulo, probablemente más decolorado por el uso prolongado y la ebullición. Si lo desinfecta hirviéndolo, eliminará la mayoría de las bacterias no deseadas para que no se asienten.

Si le preocupa que se ensucie demasiado, colóquelo en una solución Oxy-Clean o PBW durante 24 a 48 horas y sáquelo periódicamente para fregarlo y enjuagarlo antes de volver a sumergirlo. Esto limpiará gran parte de la suciedad y ayudará a mantenerlo limpio. Solo hiérvelo antes de que estés listo para usarlo nuevamente y estarás bien.

He reutilizado bolsas de lúpulo durante meses. Se volverán verdes, marrones, cualquier cosa que no sea negro. El negro es malo. Si se vuelve negro y no puede sacarlo, no lo use. El moho no es algo que quieras sumergir en tu cerveza.

Puede continuar reutilizando la bolsa mucho, un poco de coloración del lúpulo y la cerveza no es un problema. Hervir matará todo lo que te preocupa, aunque también puedes remojar la bolsa en desinfectante.

El mejor método que he encontrado para limpiar bolsas de lúpulo es la lavadora. Tire todas sus toallas de preparación, bolsas de lúpulo, sacos de granos, etc. en la lavadora con un par de cucharadas de su limpiador favorito (pbw, oxyclean sin perfume, etc.) y páselo por un ciclo caliente. Esto también asegura que todas las partículas se limpien de las bolsas; pueden ser muy difíciles de enjuagar de manera efectiva.

También puedes intentar blanquear la bolsa. Eso debería devolverlo a un color blanco. ¡Solo lávalo después! Creo que puede usar la bolsa siempre que sea estructuralmente sólida y el material no haya comenzado a romperse.