¿Cómo se limpia una estopilla?

¿Solo lo enjuagas con agua y aceptas manchas? ¿Hiervelo? ¿Remojarlo en lejía? ¿Meterlo en la lavadora? ¿Ponerlo en el lavavajillas? ¿Son desechables?

Y la respuesta es - todo lo anterior, dependiendo de tus parámetros personales, frugalidad o fastuosidad, y el uso que le des.
Probé lejía y hace que las manchas de fruta de la gelatina se vuelvan marrones.
@ChrisH: ¿Es eso un respaldo para ese método o una advertencia? :D
@PoloHoleSet tampoco. Si la esterilización es importante, es posible que desee usar lejía de todos modos. Si la apariencia es importante, probablemente no querrá que se ponga marrón y puede apreciar mi sugerencia. Si solo lo usa para hacer queso, no necesita preocuparse.

Respuestas (3)

Para esterilizarlo y desengrasarlo, puedes ponerlo en un recipiente con agua caliente con bicarbonato de sodio y luego cocinarlo al vapor en una sartén durante media hora, o mejor aún, usar una olla a presión. También funciona en el microondas, pero puede ser un poco complicado; lo hago con mis esponjas para platos y pequeños paños de cocina.

¿Por qué es necesario separar la estopilla del vapor con un bol? ¿Por qué no puedes hervirlo en una solución de bicarbonato de sodio?
@Chloe, el bicarbonato de sodio es alcalino y es hostil tanto al aluminio como al acero inoxidable, e incluso a algunas cerámicas. Esto es solo para preservar las sartenes realmente. En ninguna parte es tan malo como el hidróxido de sodio (sosa cáustica) que se usa en las fábricas de alimentos, pero cualquier cosa alcalina es realmente mala para el aluminio y mala para el acero inoxidable con el tiempo.

Para una gasa de verdad, la tiro en la lavadora, con mi ropa. No se esteriliza, pero se limpia lo suficiente como para no preocuparme de que se vuelva rancio. Enjuagarlo solo no sería suficiente si lo ha estado usando para colar alimentos grasos, como yogur o queso.

Para el "paño de gasa" barato que se vende en las secciones de limpieza de las tiendas de comestibles, que se rompería en hilos si tratara de limpiarlo. Es barato y desechable, así que deséchelo.

¿Terminas con una gasa perfumada después del lavado con detergente y suavizante?
Generalmente uso productos sin perfume, así que eso no es un problema. Probablemente deberías evitar usar un suavizante de telas con algo que vayas a usar como comida; solo déjalo secar.
Yo también hago esto. Sin suavizante y con una dosis ligera de detergente ligeramente perfumado, más un enjuague adicional significa que no huele a perfume. Tiendo a usar un lavado más caliente de lo normal (60 ° C) y pongo toallas con él. Lo mismo para las bolsas de gelatina.
Me imagino que un lavavajillas funcionaría al menos igual de bien, y está diseñado para uso alimentario. De alguna manera siento que la tela va a la lavadora ;-)
¡El lavavajillas de @JoshuaEngel funcionaría muy bien! Hay calor húmedo en el ciclo de secado para esterilizar también.
El lavavajillas en realidad no hace un gran trabajo, así que hago ambas cosas. Por supuesto, usted lava los paños de cocina en la lavadora y, a menudo, se usan para cubrir los alimentos (por ejemplo, una canasta de pan), así como para secar los platos en los que come.

Antes de la lavadora, puse el mío en el lavavajillas, con peso o clipado para mantenerlo fuera del camino de los brazos rociadores y para extenderlo. Esto quita lo peor del queso (o tofu o lo que sea) antes de que la lavadora termine el trabajo, y después de ese tipo de cocción siempre tengo que poner en marcha el lavavajillas, mientras que una carga adecuada de ropa puede tener que esperar.

En la lavadora utilizo un prelavado con detergente biológico biotex sin perfume, luego media dosis de un detergente mínimamente perfumado y un aclarado extra.

A menudo lo enjuago en agua hirviendo antes de usarlo (con la ayuda de una cuchara de madera), aunque no para mermelada u otras cosas que estoy a punto de hervir.

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