Por ejemplo, algunas semillas (como las semillas de lentejas) requieren un ambiente húmedo y un lavado ~2 veces al día para germinar. ¿Cómo puedo obtener una pequeña porción de brotes todos los días, con la mínima atención (no estoy cerca la mayor parte del día)?
Si toma un frasco de mermelada y lo llena con suficientes semillas para 2 o 3 días, puede enjuagarlas bien con agua y escurrirlas. Al día siguiente puedes volver a enjuagarlo y darle la vuelta al tarro sobre papel de cocina húmedo. 1-2 días después deberías tener tus brotes.
Luego puede escalonar esto con otros 2 frascos para mantener el suministro de una semana.
Este método toma alrededor de 20 minutos diarios, si te lo merece. Puede forrar un tupperware pequeño (o cualquier otro recipiente pequeño con tapa) con gasa o similar. Cada día, comienza uno nuevo, con la cantidad deseada de semillas para tus necesidades.
Dos veces al día, llévelos al fregadero, abra los recipientes (individualmente, por supuesto) y saque el contenido de la gasa por las 4 esquinas, para enjuagar. Enjuague el recipiente también. Luego colóquelos dentro con suficiente agua para que permanezcan húmedos y vuelva a colocar la tapa.
Puede hacerlo por la mañana y por la noche (útil si trabaja durante el día), y dejarlos sobre un mostrador (para los brotes verdes) o en la oscuridad, como debajo del fregadero (para los brotes blanqueados).
Para agilizar el sistema, podría invertir en fabricar o comprar bolsas de un material liviano similar a la estopilla. esto facilitará el levantamiento de las semillas/brotes, y también el transporte.
Doug Watkins
Bengala
hola